Les temps de cuisson des légumes

Retrouvez le temps de cuisson des légumes les plus utilisés au cookeo. Le temps de cuisson est à titre indicatif. Vous pouvez le modifier selon votre usage mais attention certains légumes restent fragiles, trop de cuisson peu lui donner un aspect purée.

L’artichaut est connu pour son pouvoir antioxydant. Mettez  le dans le panier vapeur du cookeo avec 200ml d’eau.

Temps de cuisson de l'artichaut

  • Le nombre d’artichaut ne change pas le temps de cuisson

    • 35 min

 

Les recettes d’artichaut au cookeo

Blanche ou verte, avant de les faire cuire, pelez la partie basse. Mettez  le dans le panier vapeur du cookeo avec 200ml d’eau.

Temps de cuisson des asperges

  • Temps de cuisson petites asperges

    • 5 min
  • Temps de cuisson des grandes asperges

    • 10 min

 

Les recettes d’asperge au cookeo

Avec sa belle couleur, l’aubergine et un des ingrédients principal de la cuisine méditerranéenne. Vous pouvez aussi bien la faire cuire dans le panier vapeur du cookeo avec 200ml d’eau, entières ou en morceaux ou alors les mettre dans la cuve du cookeo avec d’autres ingrédients

Temps de cuisson des asperges

  • Aubergines entières

    • 15 min peu importe la quantité
  • Aubergines en Morceaux

    • 6 min peu importe la quantité

 

Les recettes d’aubergine au cookeo

La betterave est un légume racine au goût trés doux qui est aussi bien cuisiné pour un plat salé, sucré ou simplement en salade. Pour le faire cuire, il faut le mettre dans le panier vapeur du cookeo avec 200ml d’eau.

Temps de cuisson des betteraves

  • Petites betteraves

    • 25 min peu importe la quantité
  • Grosses betteraves

    • 40 min peu importe la quantité

 

Les recettes de betterave au cookeo

La blette ou bette se consomme cuite. Elle peut se manger dans une omelette ou revenue à la poêle avec des lardons par exemple. Pour la cuisson : dans le panier vapeur du cookeo avec 200ml d’eau.

Temps de cuisson des blettes

  • Temps de cuisson pour les blettes au cookeo

    • 10 min peu importe la quantité de blette

 

Recette de blette au cookeo

Des cuisses bien roses, la carotte apporte aussi riche provitamine A, Vitamine B, vitamine K… et cookeo sait la cuire à la perfection, alors profitez en !. Cuisson dans le panier vapeur du cookeo avec 200ml d’eau ou dans la cuve avec d’autres ingrédients, la carotte fera le bonheur de bébé, en purée ou des plus grands en sauce.

Temps de cuisson des carottes

  • Temps de cuisson carottes entières au cookeo

    • 15 min peu importe la quantité

 

  • Temps de cuisson carottes en morceaux au cookeo

    • 7 min peu importe la quantité

 

Recettes de carotte au cookeo

Cru en salade ou cuit, le céleri rave mettra une note de gourmandise dans vos plats. Cuisson dans le panier vapeur du cookeo avec 200ml d’eau ou dans la cuve avec d’autres ingrédients.

Temps de cuisson des céleris raves

  • Temps de cuisson du céleri rave entier au cookeo

    • 300gr – 10 min
    • 500gr – 11 min
    • 700gr – 12 min
    • 900gr – 14 min
    • 1kg    – 14 min

 

Recettes de céleri rave au cookeo

Souvent boudés par les petits et les grands, les choux de Bruxelles sont pourtant très bon pour la santé avec leurs vitamine C, minéraux et fibres et en plus il est très peu calorique ! Pour la cuisson : dans le panier vapeur du cookeo avec 200ml d’eau.

Temps de cuisson des choux de Bruxelles

  • Temps de cuisson des choux de Bruxelles crus au cookeo

    • 10 min peu importe la quantité de choux

 

Recettes de chou de Bruxelles au Cookeo

Le temps de cuisson au cookeo pour le fou fleurs et le chou romanesco est le même. Pour la cuisson : dans le panier vapeur du cookeo avec 200ml d’eau.

Temps de cuisson du chou frisé

  • Temps de cuisson pour un chou au cookeo

    • 10 min peu importe la quantité de choux

 

Recettes de chou-fleurs au cookeo

Recettes de chou-Romanesco au cookeo

Pour préparer votre chou frisé à la cuisson au cookeo, couper le trognon et émincer les feuilles. Passer sous l’eau pour les nettoyer. Pour la cuisson : dans le panier vapeur du cookeo avec 200ml d’eau.

Temps de cuisson du chou frisé

  • Temps de cuisson pour un chou frisé au cookeo

    • 15 min peu importe la quantité de choux

 

Recettes chou-frisé au cookeo

Un légume courant qui accompagne beaucoup de plats au cookeo. Pour la cuisson : dans le panier vapeur du cookeo avec 200ml d’eau ou alors directement dans la cuve avec d’autres ingrédients

Temps de cuisson des courgettes

  • Temps de cuisson pour des courgettes entières au cookeo

    • 7 min peu importe la quantité

 

  • Temps de cuisson pour des courgettes en morceaux au cookeo

    • 4 min peu importe la quantité

 

Recettes de courgette au cookeo

Les endives ne font pas que des salades. Vous pouvez les manger cuites également ! Pour la cuisson au cookeo : dans le panier vapeur du cookeo avec 200ml d’eau ou dans la cuve avec d’autres ingrédients.

Temps de cuisson des endives

  • Temps de cuisson des endives entières au cookeo

    • 20 min peu importe la quantité

 

  • Temps de cuisson des endives en morceaux au cookeo

    • 15 min peu importe la quantité

 

Recettes d’endive au cookeo

Si Popeye avait eu un cookeo pour les épinards, il aurait été encore plus fort ! Pour la cuisson au cookeo : dans le panier vapeur du cookeo avec 200ml d’eau ou dans la cuve avec d’autres ingrédients.

Temps de cuisson des épinards

  • Temps de cuisson des épinards frais au cookeo

    • 2 min peu importe la quantité

 

Recettes d’épinard au cookeo

Un légume qui accompagne souvent les soupes. On mange que le bulbe des fenouils donc faudra penser à couper le reste ! Pour la cuisson au cookeo : dans la cuve avec d’autres ingrédients.

Temps de cuisson des fenouils

  • Temps de cuisson des fenouils entiers au cookeo

    • 12 min peu importe la quantité

 

  • Temps de cuisson des fenouils en morceaux au cookeo

    • 200gr – 10 min
    • 400gr – 11 min
    • 600gr – 12 min

 

Recettes de fenouil au cookeo

Plus les haricots verts sont fermes plus ils sont frais. Pour sortir les fils il faut couper l’extrémité et tirer doucement pour enlever le fils. Pour la cuisson au cookeo : Dans le panier vapeur du cookeo avec 200ml d’eau ou dans la cuve avec d’autres ingrédients.

Temps de cuisson des haricots verts

  • Temps de cuisson des haricots verts frais au cookeo

    • 300gr – 7 min
    • 500gr – 7 min
    • 700gr – 8 min
    • 1kg – 9 min

 

Recettes d’haricot vert au cookeo

On a pour habitude de manger la racine du navet mais faut pas oublier que les fanes des navets se mangent aussi en soupe. Pour la cuisson sous pression des navets : soit dans le panier vapeur du cookeo avec 200ml d’eau, soit dans la cuve avec d’autres ingrédients.

Temps de cuisson des navets

  • Temps de cuisson des navets au cookeo

    • 9 min peu importe la quantité

 

Recettes de navet au cookeo

La patate douce est un des premiers légumes que bébé va goûter en purée. Elle a une saveur sucrée et est une grande source de vitamine A sans parler de son indice glycémique faible. Pour la cuisson au cookeo : Dans le panier vapeur du cookeo avec 200ml d’eau, ou alors dans la cuve avec d’autres ingrédients.

Temps de cuisson de la patate douce

  • Temps de cuisson de la patate douce entière au cookeo

    • 23 min peu importe la quantité

 

  • Temps de cuisson de la patate douce en morceaux au cookeo

    • 13 min peu importe la quantité

 

Recettes patate douce au cookeo

Le poireau accompagnera parfaitement vos soupes et les poissons. Pour la cuisson au cookeo : Dans le panier vapeur du cookeo avec 200ml d’eau, ou alors dans la cuve avec d’autres ingrédients.

Temps de cuisson du poireau

  • Temps de cuisson des poireaux au cookeo

    • 10 min peu importe la quantité

 

Recettes de poireau au cookeo

La pomme de terre et l’un des ingrédients le plus utilisé pour la cuisine au cookeo car elle est appréciée de tout le monde. Elle est facile à utiliser, a une bonne tenue à la cuisson (à condition de choisir la bonne variété) et son coût est raisonnable. Pour la cuisson au cookeo : Dans le panier vapeur du cookeo avec 200ml d’eau, ou alors dans la cuve avec d’autres ingrédients.

Temps de cuisson des pommes de terre

  • Temps de cuisson des pommes de terre entières au cookeo

    • 28 min peu importe la quantité

 

  • Temps de cuisson des pommes de terre en morceaux au cookeo

    • 14 min peu importe la quantité

 

Recettes de pomme de terre au cookeo

Le potiron est délicieux en velouté, sa présence sur le marché signifie l’automne. Pour la cuisson au cookeo : Dans le panier vapeur du cookeo avec 200ml d’eau ou dans la cuve avec d’autres ingrédients.

Temps de cuisson du potiron

  • Temps de cuisson pour le potiron coupé en petits morceaux au cookeo

    • 4 min peu importe la quantité

 

Recettes de potiron au cookeo