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Poulet et fenouil au jus d’oranges au multicuiseur Moulinex

4 personnes 4 blancs de poulet en aiguillettes 2 fenouils émincés 200ml de jus d’orange Un peu d’huile d’olive Sel, poivre Des herbes au choix Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans l’huile le poulet (1min sur chaque face) Mettre dans la cuve le fenouil et le jus d’orange Passer le cookeo en […]

Soupe de fenouil au parmesan au cookéo

4 personnes 2 fenouils 2 gousses d’ail écrasées 4 cs de parmesan huile d’olive sel, poivre des pignons de pin pour la décoration Enlever la partie externe la plus dure du fenouil y compris les branches et couper le fenouil en petits morceaux Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir l’huile d’olive avec l’ail […]

Gaspacho crevettes fenouil à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 500g de Crevettes grises cuites, hachées 120g de Carottes, émincées 1 branche de Céleri émincée 2 Petites tomates, coupées en cube 160g de Fenouil coupé en dés 2 c.a.s. de Ketchup 1 c.a.s. de Jus d’orange frais 1 c.a.s. de Jus de citron 90 dl d’ Eau Sel, poivre Placer l’eau, les crevettes, […]

Risotto au fenouil à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 1 fenouil en petits morceaux 750ml de bouillon de légumes 250gr de riz 1 oignon émincé Du persil haché Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Passer en cuisson sous pression 12min

Tajine de veau au fenouil parfumé au citron au cookéo

4 personnes 600gr de cotes de veau sans os coupées en morceaux 3 carottes en morceaux 1 oignon émincé 1 bulbe de fenouil débarrassé du vert et coupé en deux 1 tomate bien mûre pelée et coupée en morceaux 1 c.a.s. de grains de coriandre 1 grosse c.a.s. d’épices à tajine 1 branche de thym […]

Soupe fenouil & carottes à l'autocuiseur Moulinex

3 personnes 3 carottes 2 fenouils 2 oignons Sel Poivre 2 cubes de bouillon 2 c.a.s. de crème fraîche 1litre d’eau du cumin (facultatif) Couper les légumes en morceaux Mettre tous les ingrédients dans le cookeo (sauf la crème) Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 10min Mixer Ajouter la crème

Les aliments et les quantités de purée selon leur âge

Diversification des bébés de 5 à 6 mois : C’est l’âge le plus compliqué, car l’alimentation de bébé est souvent chaotique au niveau des heures. On ne sait pas trop si l’on doit donner la purée sur le bibi qui tombe à 10 h ou celui de 14 h… En fait, peu importe, cette période ne va pas durer, […]

Les recettes d’été au cookeo

Les aliments à cuisiner au mois de juin > Les légumes de saison : en juin, c’est le poivron C’est encore la pleine saison pour les concombres. Vous pouvez les faire goûter à votre bébé. Cuits avec un peu de courgette, qu’on retrouve aussi ce mois-ci, et une pomme de terre nouvelle que vous trouverez […]

Les recettes d’automne au cookeo

Les aliments à cuisiner au mois de septembre > On profite des derniers légumes de saison On aura pas mal de nouveautés pour ce début de saison avec Les épinards, qui commencent leur longue saison. En effet, vous trouverez des feuilles d’épinard jusqu’en juin. Avec la saison des pluies, c’est le rendez-vous des promeneurs des […]

Les recettes de printemps au cookeo

Les aliments à cuisiner au mois de mars > Les légumes à faire à l’autocuiseur pour Mars On dit au revoir au chou Kale et chou de Bruxelles qui tireront leurs révérences en mars. Quant aux choux pommés et choux-fleurs, ils seront encore là jusqu’au mois d’avril. À la place, on dit bonjour aux artichauts, […]

Pot au feu de la mer au robot multi-cuiseur Moulinex

8 personnes 6 darnes de lotte 3 filets de truites 6 darnes de colin 700 g pommes de terre en gros dès 2 blancs de poireau émincés en gros 2 navets en gros morceaux 2 carottes en rondelles épaisses 1 bulbe de fenouil en gros morceaux 30 cl vin blanc sec 1,5 litre d’eau 4 […]

Couscous rapide sans viande au multicuiseur cookéo

4 personnes 1 aubergine en cubes De la coriandre 2 courgettes en demi rondelles 1 oignons émincés 2 c.a.c. de cumin 150g de concassé de tomates en boîte 2 c.a.s. d’huile d’olive 2 c.a.c. de paprika 250g de pois chiches 400g de semoule 500ml d’eau 1 branche de fenouil en morceaux Mettre le cookeo en […]

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