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Minis choux Farcis au robot multi-cuiseur Moulinex

4 à 5 personnes 1 chou 250gr de chair à saucisses 300gr de viande hachée 6 champignons frais 1/2 baguette de pain Un peu de lait 140gr de concentré de tomate Sel, poivre 1 bouillon légumes en cube 200ml d’eau Mettre le chou à blanchir 5min en cuisson rapide Une fois la cuisson fini retirer […]

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Duo de poissons aux trois choux au multicuiseur Moulinex

4 personnes 2 pavés de saumon congelés 2 cabillauds ou colins congelés 1 sachet de petites crevettes 1 sachet de trio de choux congelés 6 petits cubes sauce au beurre 25cl de crème fraîche 20cl de vin blanc 20cl d’eau 2 gousses d’ail Persil Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les […]

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Coquillettes, poulet chou fleur et carottes au cookéo

4 personnes 250g de coquillettes 2 échalotes ciselées 2 carottes coupées en morceaux 200g de sommités de choux fleur 2 escalopes de poulet coupées en dés 250ml de bouillon de volaille 100ml de vin blanc 2 c.a.s. de crème fraîche 100g de parmesan Sel, poivre Faire cuire les carottes et le chou fleur selon le […]

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Chou vert et saucisses à l'autocuiseur cookéo

Chou vert et saucisses à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 700gr de choux verts 200g de lardons fumés 1 oignon 4 pommes de terre 1 bouillon en cube 4 saucisses 1 c.a.s. de farine 1 c.a.c. de bicarbonate Sel, poivre 500ml d’eau Mettre le cookeo en mode « dorer » Faire dorer les lardons et les oignons Salez, poivrez Ajouter les pommes de terre coupées […]

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Chou rouge au cidre au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 1 Chou rouge 2 oignons 1 verre de Cidre 200gr Lardons 1 Pomme 1/2 verre de Bouillon de volaille Mettre le chou dans le panier vapeur Mettre 200ml dans la cuve Faire cuire le chou en cuisson rapide 20min Réserver le chou Mettre le cookeo en mode « dorer » Faire revenir les oignons, les […]

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Chou rouge au multicuiseur Moulinex

4 personnes 1 chou 2 oignons 2 gousses d’ail 3 c.a.s. de cassonade 1 c.a.s. de vinaigre balsamique 2 pommes golden Thym Laurier Huile 10g de beurre Sel, poivre Laver, émincer le chou, les oignons et l’ail Mettre le cookeo en mode dorer Faire fondre les oignons dans le beurre et l’huile Ajouter le chou […]

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Chou rouge et lardons au robot multi-cuiseur cookéo

Chou rouge et lardons au robot multi-cuiseur cookéo

6 personnes 1 chou rouge 200g de lardons fumés 1 bouillon de poule en cube 1 oignon 500ml d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer  » Faire revenir l’oignon et les lardons Ajouter le chou coupé en petits morceaux Ajouter le cube, le sel et le poivre dilués dans les 500ml d’eau Rajouter le thym […]

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Chou rouge, pommes saucisses au multicuiseur cookéo

Chou rouge, pommes saucisses au multicuiseur cookéo

6 personnes 1 chou rouge coupé en lamelles 3 belles pommes 6 à 8 pommes de terres 6 saucisses à cuire fumées 1 gros oignons 500ml d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer  » Faire dorer l’oignon 3min Ajouter le chou Faire revenir 3min de plus Mettre 500ml d’eau Mettre le cookeo en mode « Cuisson […]

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Choux fleurs à la tomate au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 250g de tomates pelées 600g de choux fleurs 2 oignons 1 c.a.c. de curry 1 c.a.c. de paprika Sel, Poivre Mettre 200ml d’eau dans la cuve Mettre les choux-fleurs dans la panier vapeur Mettre le cookeo en mode « Cuisson sous pression » 5min Sortir l’eau de la cuve Réserver les choux-fleurs Mettre le cookeo […]

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Choucroute au cookéo

Choucroute au cookéo

6 personnes 1,5kg de choucroute précuite 1kg de pomme de terre 4 saucisses de Morteau 300g de saucisses de Montbéliard coupées en rondelles 1 saucisson à l’ail 2 barquettes de lardons 6 saucisses fumées 1 c.a.c. de moutarde 10cl d’eau 20cl de vin blanc sec Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir la charcuterie […]

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