Recette Pintade aux choux de Bruxelles au cookeo

Par noemie    , , , , , ,

mai 8, 2019

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Pintade aux choux de Bruxelles au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , , , , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 25 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 25 minutes
  • 25 minutes

    25 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

1 pintade coupée en 8

150g de lardons fumés

600gr de choux de Bruxelles (frais ou surgelés)

8 échalotes émincées

1 filet d'huile de tournesol

Sel, poivre

100ml d'eau

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir la pintade et l'échalotes d'an l'huile

Ajouter les lardons

Faire revenir 5min

Saler, poivrer

Ajouter l'eau

Passer le cookeo en cuisson sous pression 10min

A la fin de la cuisson, ajouter les choux de Bruxelles

Remettre le cookeo en cuisson sous pression 7min

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