Recette Purée de chou-fleurs au bacon croustillant et son accompagnement à l'autocuiseur Moulinex
Par noemie
février 3, 2019
Une très bonne recette à base de Les autres légumes pour cookeo, Recettes de Porc pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !
- Temps de cuisson:30 minutes
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30 minutes
30 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Passer le cookeo en mode dorer
Couper les tranches de lard en 2 et les faire dorer sans ajouter de la matière grasse
Les sortir de la cuve et réserver
Mettre le chou-fleur, la pomme de terre, l'oignon et le beurre dans le cookeo (sans rincer la cuve)
Passer le cookeo en cuisson sous pression 8min
Servir la purée dans une assiette avec 3 petits bols à dispositions (carotte, bacon, aillet)
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