Recettes de Veau pour cookeo

Bienvenue dans ma catégorie dédiée aux recettes de veau au Cookeo ! Le veau est une viande délicate offrant plusieurs morceaux aux textures et saveurs variées. Que vous préfériez une viande plus ou moins grasse, vous serez conquis par les performances du Cookeo. Grâce à ses modes de cuisson impeccables, cet appareil vous garantit une viande tendre et savoureuse à chaque fois, peu importe le morceau choisi.

Découvrez ma sélection de recettes de veau en sauce, spécialement conçues pour le Cookeo. Vous serez agréablement surpris par la facilité avec laquelle vous pourrez réaliser ces plats succulents. Et n'oubliez pas d'essayer la fonction "maintien au chaud", particulièrement utile lorsque vous préparez un plat le matin pour le déguster à midi. Plongez dans l'univers des recettes de veau au Cookeo et laissez-vous séduire par les délices qu'il a à offrir !

Parmi les grands classiques à préparer avec cette viande, découvrez notre blanquette de veau au Cookeo à l’ancienne, avec carottes, poireau, champignons et sauce crémeuse au vin blanc.

Toutes nos Recettes de Veau pour cookeo

Mijoté de veau au miel et cumin au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 800g d’épaule de veau coupée en gros morceaux 600g de carotte en rondelles 1 tranche de poitrine demi-sel en gros lardons 3 c.a.s. de miel 1 oignon émincé 2 gousses d’ail écrasées 1 botte de persil plat hachée 1 c.a.s.de cumin en poudre 4 c.a.s. d’huile d’olive 4 c.a.s. de vinaigre de vin […]

Mignon de veau à la Normande au multicuiseur cookéo

4 personnes 800g de mignon de veau coupé en 4 2 pommes vertes 2 échalotes 80g de beurre 4 c.a.s. de crème 1 verre 1/2 de cidre brut 2 c.a.s. de calvados 2 c.a.s. de farine Sel et poivre 1/2 citron Assaisonner les mignons Les rouler dans la farine Peler, évider et couper en deux […]

Filet mignon de veau en sauce avec ses pommes de terre à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 1 filet mignon de veau 1 oignon 1 c.a.s. de farine 20cl de fond de veau 20cl de vin blanc 1 petite boîte de concentré de tomate 1 boîte d’olives dénoyautés 1 marmite au bouquet garni Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le filet mignon et l’oignon Ajouter la farine Remuer […]

Filet mignon de veau au Saint Agur au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 500g de filet mignon de veau en morceaux 1 oignon 1 échalote 1 gousse d’ail 1 c.a.c. d’huile Seil, poivre 150g de saint Agur crème 200ml de fond de veau 1 c.a.c. de dauceline Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer l’oignon, l’ail, l’échalote et la viande dans un peu d’huile pendant […]

Escalopes de veau et de dinde à la crème au Cookeo : la recette facile et onctueuse au robot multi-cuiseur cookéo

Préparez des escalopes de veau et de dinde à la crème au Cookeo avec cette recette facile, rapide et onctueuse. Un plat familial simple et savoureux.

Véritable escalope de veau au multicuiseur cookéo

2 personnes 2 escalopes de veau Du persil frais Jus de citron 1 oignon 1 ail Sel, poivre Huile d’olive Chapelure fine 2 oeufs Mixer le persil, le jus de citron, l’oignon, l’ail, le sel, le poivre, les oeufs et l’huile d’olive Paner les escalopes en passant l’escalope dans la préparation puis dans la chapelure […]

Escalope de veau en papillote à l'autocuiseur cookéo

2 personnes 4 escalopes de veau 2 tranches de jambon cru Du comté Du paprika Sel et poivre Sur de papier sulfurisé déposer une escalope de veau La recouvrir d’une tranche de jambon et de fromage Assaisonner de paprika Recouvrir d’une seconde escalope Assaisonner de sel et poivre Faire la même chose avec les 2 […]

Escalope de veau à la viennoise au cookéo

1 adapter 1 Escalope de veau par personne Moutarde Farine Oeufs Chapelure Badigeonner vos escalopes de moutarde Mettre la farine, les œufs et la chapelure dans 3 récipients différents Passer les escalopes dans la farine, les œufs et la chapelure Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les escalope 2 min de chaque côté […]

Couscous à sa façon au Cookeo, le plat généreux aux trois viandes pour régaler la table au multicuiseur Moulinex

Couscous à sa façon au Cookeo avec poulet, agneau, veau, légumes, pois chiches et ras el hanout. Une recette familiale facile et généreuse.

Boulettes à la sauce tomate et carottes au Cookeo : la recette facile au multicuiseur Moulinex

Préparez de délicieuses boulettes à la sauce tomate et carottes au Cookeo. Une recette facile, familiale et savoureuse pour un repas simple du quotidien.

Sauté de veau pommes de terre et carottes au Cookeo, le plat en sauce familial et fondant au robot multi-cuiseur Moulinex

Préparez un sauté de veau pommes de terre et carottes au Cookeo avec bouillon, ail, thym et curcuma. Un plat familial fondant et réconfortant.

Blanquette de veau à l’ancienne au cookéo

Cette blanquette de veau au Cookeo façon à l’ancienne réunit du veau, des carottes, du poireau et des champignons dans une sauce crémeuse au vin blanc. Après avoir fait revenir les légumes et la viande, comptez 16 minutes de cuisson sous pression avant d’ajouter la crème fraîche et le jaune d’œuf pour obtenir une sauce onctueuse. Une recette familiale à servir avec du riz, des pommes de terre ou des pâtes.