Recettes de Soupe pour cookeo

Faire des soupes en moins de 20 minutes (et en faire beaucoup plus !) ? Rien de plus simple. Voilà un achat pour ceux qui manquent de temps mais qui souhaitent une cuisine savoureuse ! Les recettes sont en général pour 4 personnes. Vous pouvez augmenter les quantités pour aller jusqu’à 6 ou 8 personnes voir un peu plus selon si vous souhaitez une soupe en entrée ou pour votre plat principal. Pour les veloutés vous pouvez directement mixer dans la cuve à condition d’avoir un mixeur plongeant avec une « cloche » qui fera en sorte que les lames ne touchent pas le fond.

Toutes nos Recettes de Soupe pour cookeo

Velouté d’endives au bleu au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 800gr d’endives coupées en morceaux et sans le cœur 1 gorsse pomme de terre en morceaux 150gr de bleu d’auvergne 750ml d’eau avec un cube de volailles Mettre tous les ingrédients dans la cuve Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 10min Mixer

Velouté de potimarron à l'autocuiseur cookéo

1 potimarron épluché et coupé en morceaux 3 pommes de terre en morceau 1 oignon émincé 1 bouillon de volaille Du fromage de chèvre Sel, poivre Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir l’oignon Ajouter le potimarron et les pommes de terre Couvrir d’eau Mettre le bouillon, le sel et le poivre Passer le […]

Soupe Vietnamienne au poulet au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 2 Blancs de poulet 90cl de Bouillon de volaille 20g de Gingembre en tronçons 1 Oignons émincés 2 Échalotes émincées 2 c.a.s. de Sauce Nuoc-Mam 320g de Nouilles japonaises, précuites 40g de Germes de soja 1 c.a.s. de Coriandre ciselée 2 Piments rouges émincées Mettre le cookeo en mode dorer Verser le bouillon […]

Tom Yam aux crevettes au Cookeo : la soupe thaï parfumée et ultra rapide qui réveille les papilles au cookéo

Vous avez envie d’une recette Cookeo pleine de fraîcheur et de caractère ? Ce Tom Yam aux crevettes est idéal pour changer des soupes classiques avec un bouillon parfumé à la citronnelle, au gingembre, à l’ail, aux échalotes et au nuoc-mâm. Les crevettes cuisent très vite, les tomates apportent une belle note acidulée et le citron vert vient relever l’ensemble juste avant de servir. C’est une entrée légère ou un plat du soir original, facile et dépaysant à préparer au Cookeo.

Velouté de rutabaga au multicuiseur Moulinex

5 rutabagas 1 carotte 1 poireau 1 pomme de terre 1 cube de bouillon de volaille 1/2 c.a.c. de cumin en poudre ou piment d’Espelette ou Cayenne Coupez tous les légumes Les recouvrir d’eau Ajouter le bouillon de légumes Mettre en mode cuisson rapide 10min Mixer et assaisonner ‘

Gaspacho de crevettes au fenouil au Cookeo : une entrée froide légère et raffinée à l'autocuiseur cookéo

Préparez un gaspacho de crevettes au fenouil au Cookeo, une entrée froide facile, fraîche et raffinée idéale pour l’été.

Soupe de tomates à la citronnelle, fraîche et pleine de peps à l'autocuiseur Moulinex

Préparez une soupe de tomates à la citronnelle au Cookeo, parfumée au gingembre et facile à servir avec vermicelles de riz ou pâtes.

Velouté de choux fleur à l'autocuiseur Moulinex

6 personnes 1 chou-fleur en morceaux 2 pommes de terre 750ml de bouillon de volaille origan sel, poivre 50g de beurre 2 c.a.s. de crème fraîche 1 peu de ciboulette fraîche ciselée pour la déco Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf la crème, le beurre et la ciboulette Passer le cookeo en cuisson […]

Soupe de tomates & carottes au robot multi-cuiseur Moulinex

1kg de tomates en morceaux 200gr de carotte en rondelles 1 oignon émincé 200ml de bouillon de volaille 1 cube de bouquet garni Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Passer en mode Cuisson rapide 10 min Mixer hors de la cuve

Velouté de brocolis et carottes à l'autocuiseur Moulinex

1 brocoli 3 carottes en rondelles 2 grosses pommes de terre en gros morceaux 1 oignon émincé 1 cube bouillon de volaille Sel et Poivre Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Recouvrir d’eau Passer en cuisson sous pression 10min Mixer hors de la cuve

Soupe courgette et Vache qui rit au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 1 sachet de courgettes congelées 750ml de bouillon de volaille sel, poivre 4 fromages type vache qui rit Mettre dans la cuve, les courgettes, le bouillon, le sel et le poivre Passer le cookeo en cuisson sous pression 10min Mixer avec la vache qui rit

Soupe froide de carotte à l’orange et au cumin au cookéo

6 personnes 600 gr de carottes en rondelles le jus d’une orange 1 cube de bouillon de légume 2 gousses d’ail achés sel poivre huile d’olive Cumin Coriandre Mettre le cookeo en mode dorer Dans l’huile d’olive faire revenir l’ail et les carottes Ajouter le cube émietté et l’eau Passer le cookeo en cuisson sous […]