Velouté de patate douce au lait de coco au cookeo
Velouté de patate douce au lait de coco au cookeo

Recette Velouté de patate douce au lait de coco au cookeo

Par noemie  , ,   , , , , , , , , ,

novembre 21, 2019

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Velouté de patate douce au lait de coco au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , , , , , , , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 5 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Portions: 5 personnes


Ingrédients

750gr de patates douces épluchées et coupées en dès

2 oignons rouges émincés

4 gousses d'ail émincées

2 brins de coriandre

1 c.a.c. de Curcuma

Sel, poivre

De l'huile d'olive

400gr de lait de coco

500ml d'eau

1 cube de bouillon de légumes

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir dans un peu d'huile l'oignon et l'ail

Ajouter tous les ingrédients

Passer le cookeo en cuisson sous pression 12min

A la fin de la cuisson, mixer

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