Potage de saumon et de légumes au cookeo
Potage de saumon et de légumes au cookeo

Recette Potage de saumon et de légumes au cookeo

Par noemie  ,   , , , , , , , , , , , ,

novembre 21, 2019

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Potage de saumon et de légumes au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , , , , , , , , , , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

300gr de saumon en gros morceaux

100gr de brocoli en fleurette

150gr de pommes de terre en gros morceaux

600ml de lait demi-écrémé

50gr de blanc de poireau émincés

1 branche de céleri émincée

2 carottes en rondelles

1 navet en morceaux

1 gousse d'ail émincé

1 c.a.s. de maïzena diluée dans de l'eau froide

400ml de bouillon de poulet

Sel, poivre

Instructions

Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf le saumon et la maïzena

Passer le cookeo en cuisson sous pression 6min

A la fin de la cuisson, ajouter le saumon

Remettre le cookeo en cuisson sous pression 6min de plus

Passer le cookeo en mode dorer

Rectifier l'assaisonnement avec le sel et le poivre au besoin

Verser la maïzena diluée pour faire épaissir légèrement le jus pendant quelques minutes en remuant délicatement

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