Recettes d' Entrées avec cookeo

Toutes nos Recettes d' Entrées avec cookeo

Tian de légumes et mozarella au multicuiseur Moulinex

Tian de légumes et mozarella au multicuiseur Moulinex

4 personnes 200g de Tomates, taillées en fines lamelles 200g d’ Aubergines, taillées en fines lamelles 200g de Courgettes, taillées en fines lamelles 165g de Mozzarelle, en tranches 20 Feuilles de menthe, ciselées 1 c.a.c. d’ Huile d’olive Sel, poivre Verser 20 cl d’eau dans la cuve Huiler le panier vapeur Le placer le dans […]

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Soupe de légumes d’Elodie au multicuiseur Moulinex

Soupe de légumes d’Elodie au multicuiseur Moulinex

1 barquette de légumes à pot au feu eau 1 cube bouillon Éplucher et couper les légumes Mettre tous les ingrédients dans la cuve Recouvrir les légumes d’eau ( à hauteur ) Mettre le bouillon émietté Cuire 13 minutes en cuisson rapide ou sous pression Mixer jusqu’à obtenir la consistance voulu

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Escargots à la Bourguignone à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 48 gros escargots de Bourgogne en conserve, rincés 80g de Lardons 80g de petits Champignons de Paris coupés en 4 20cl de Vin rouge de bourgogne 2 c.a.s. de Persil, haché 40g d’ échalotes ciselées 80g de Beurre demi-sel 2 morceaux de sucre 4 Tartines de pain au levain grillées Mettre le cookeo […]

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Noix de Saint-Jacques et poireaux à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 4 Noix de Saint-Jacques dans leur coquille (ouvertes) 2 Blancs d’oeuf moyens 120g de Farine 120g de Blancs de poireau finement taillés en julienne 2 c.a.s. d’ Alcool anisé 20cl de Crème liquide 2 c.a.s. d’ Huile 2 noix de Beurre 50 g d’échalotes émincées Former une pâte avec le blanc d’œuf et […]

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