Recette Soupe de tomate et citronnelle au cookeo

Par noemie  , ,   ,

novembre 18, 2016

5 1
Venez découvrir cette délicieuse recette de Soupe de tomate et citronnelle au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 5 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 5 minutes
  • 5 minutes

    5 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

700g de Tomates grappe, en quartiers

10g de Gingembre frais, taillée en lamelles

2 Bâtons de citronnelle, coupés en tronçons

1 Oignon émincé

60cl d' Eau

300g de Vermicelles de riz ou pates (facultatif)

Sel, poivre

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Colorer les lamelles de gingembre et l'oignon émincé

Arrêter le mode dorer

Ajouter la citronnelle, les tomates et l'eau

Saler

Lancer la cuisson sous pression pendant 5 minutes

Retirer les lamelles de gingembre et le bâton de citronnelle

Garnir de vermicelle de riz ou de pates

00:00

1 Avis

Micky Cancel

janvier 28, 2017

Simple extrêmement bon j’adore la senteur légère de la citronelle