Recettes de Poissons et fruits de mer pour cookeo

Envie de cuisiner du poisson ou des fruits de mer au Cookeo ? Retrouvez ici nos recettes à base de saumon, poisson blanc, crevettes, moules et autres produits de la mer, avec des idées faciles pour les repas du quotidien comme pour les occasions particulières.

La cuisson sous pression ou à la vapeur permet de préparer rapidement de nombreuses recettes de poisson : plats complets, soupes, risottos, recettes en sauce ou préparations plus simples. Si vous recherchez particulièrement des repas équilibrés, découvrez aussi notre sélection de recettes Cookeo légères et minceur.

Choisissez ci-dessous le type de poisson ou de fruit de mer que vous souhaitez cuisiner pour accéder aux recettes correspondantes.

Toutes nos Recettes de Poissons et fruits de mer pour cookeo

Tagliatelles au saumon et épinard au multicuiseur Moulinex

3 personnes 1 parquettes de tagliatelles fraîches 2 pavés de saumon surgelés 200g d’épinards surgelés 1/2 boursin 20cl de crème liquide 350ml d’eau 4 c.a.s. de crème épaisse Sel, poivre Dans le panier vapeur, mettre les épinards et le saumon par dessus Mettre 200ml d’eau dans la cuve Mettre le cookeo en mode cuisson sous […]

Spaghettis aux Saint-Jacques, courgettes et crevettes au multicuiseur cookéo

Sans pale. Faites revenir les Saint-Jacques, les crevettes et la courgette, cuisez les spaghettis 5 minutes sous pression, puis ajoutez la crème pour 1 minute en mode Dorer.

Pâtes aux Saint-Jacques, crevettes et julienne de légumes à l'autocuiseur Moulinex

Préparez de délicieuses pâtes aux Saint-Jacques, crevettes et julienne de légumes au Cookeo avec une touche de vin blanc et de crème pour un repas rapide et savoureux.

Pâtes fraîches et saumon cuits ensemble à l'autocuiseur cookéo

Sans pale. Pâtes fraîches et pavés de saumon cuits ensemble sous pression 3 minutes, puis sauce hollandaise ajoutée pour 5 minutes en mode réchauffer.

Pâtes au saumon frais et chorizo au cookéo

6 personnes 450gr de pâtes 1 echalote émincée 250ml de crème fraiche Sel, poivre 450gr de saumon frais en morceaux 100gr de chorizo en rondelles Mettre le cookeo en mode dorer (rissolage fort pour le touch) Faire revenir le chorizo avec l’échalote Ajouter le saumon et faire revenir 3 min en remuant délicatement Ajouter les […]

Œufs cocotte au saumon fumé et aux herbes à l'autocuiseur cookéo

Sans pale. Quatre ramequins d’œufs cocotte au saumon fumé, crème et herbes, placés au panier vapeur pour 4 minutes sous pression avec 200 ml d’eau.

Œuf cocotte au saumon fumé au Cookeo : la recette facile et gourmande avec pommes de terre et comté au robot multi-cuiseur cookéo

Préparez un œuf cocotte au saumon fumé au Cookeo avec crème, comté et pommes de terre. Une recette facile, rapide et gourmande en seulement quelques minutes.

Crevettes et surimi aux tomates et poivron au multicuiseur Moulinex

Sans pale. Tomates et poivron en modes dorer puis pression 12 minutes ; crevettes précuites et surimi ajoutés ensuite en maintien au chaud.

Cassolettes au Surimi à l'autocuiseur cookéo

8 personnes 22 bâtonnets de crabes coupés en 4 50cl de crème fraîche 5 grosses carottes râpées 1 oignon haché 2 échalotes émincées Persillades Chapelure 150gr de beurre 2 verres de vin blanc Mettre le four à préchauffer à 180°C Mettre le cookeo en mode Dorer Ajouter le beurre pendant le préchauffage et faire revenir […]

Anneaux de calamars aux poivrons et aux épices à tajine au robot multi-cuiseur Moulinex

Sans pale. Calamars sous pression 3 minutes, dorage des oignons, puis pression 5 minutes avec les légumes et épices ; crème ajoutée en mode dorer à la fin.

Tajine de merlan aux olives et à la tomate au robot multi-cuiseur cookéo

Sans pale. Filets de merlan aux olives vertes et carottes surgelées : ail en mode dorer 1 minute, puis 2 minutes sous pression dans la purée de tomates.

Fondue de poireaux au saumon fumé au cookéo

4 personnes 400gr de blancs de poireaux 3 oignons moyens 200g de saumon fumé en lamelles Huile d’olive 150g de crème fraîche épaisse Moutarde Sel, poivre Mettre les poireaux dans le panier vapeur avec 200ml d’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 10min Vider le cookeo et réserver les poireaux Passer le cookeo […]