Recette Spaghettis aux Noix de St Jacques, courgettes et crevettes au cookeo

Par noemie    , , , ,

février 8, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Spaghettis aux Noix de St Jacques, courgettes et crevettes au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 10 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

500gr de spaghettis coupés en 2

200gr de noix de St Jacques

200gr de crevettes décortiquées

Huile d'olive

1/2 citron

2 gousses d'ail écrasées

1 courgette en petits dès

Sel, poivre

1 c.a.c. de Curry

1 boîte de tomates pelées

20cl de crème liquide

Persil

Basilic

1 litre de fumet de poisson

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir les St-Jacques et les crevettes dans l'huile d'olive

Sortir de la cuve et réserver (ne pas nettoyer la cuve)

Déglacer avec le jus du citron

Faire revenir l'ail et la courgette

Saler, poivrer

Ajouter le curry, les tomates, le persil et le basilic

Déposer les spaghettis

Remettre les noix et les crevettes

Ajouter le fumet de poisson

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 5min

A la fin de la cuisson, vider l'eau s'il y en a en trop

Ajouter la crème et mettre en mode dorer 1min en mélangeant

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