Recette Courgettes rondes farcies à la tomate au multicuiseur cookéo
Par noemie
septembre 16, 2026
Une recette familiale, simple et savoureuse, idéale pour cuisiner des courgettes farcies sans complication au Cookeo. La farce à la chair à saucisse reste moelleuse et la sauce tomate apporte juste ce qu’il faut de gourmandise pour un plat complet et réconfortant.
- Rapide : plat cuit en 15 minutes
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15 minutes
15 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Épluchez l’oignon et l’ail puis hachez-les finement.
Coupez le haut des courgettes puis videz-les délicatement.
Mélangez la chair à saucisse avec la moitié de l’oignon, la moitié de l’ail et la moitié du persil.
Salez légèrement et poivrez selon votre goût.
Garnissez les courgettes avec la farce puis replacez les chapeaux.
Versez l’huile d’olive dans la cuve du Cookeo.
Lancez le mode dorer puis faites revenir le reste d’oignon et d’ail pendant 2 minutes.
Ajoutez les tomates pelées et écrasez-les grossièrement.
Salez, poivrez puis laissez cuire 2 minutes en remuant.
Déposez les courgettes farcies dans la sauce tomate.
Lancez la cuisson sous pression pour 8 minutes.
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