Crevettes et morceaux de surimi avec tomates et lanières de poivron dans leur sauce
Crevettes et morceaux de surimi avec tomates et lanières de poivron dans leur sauce

Recette Crevettes et surimi aux tomates et poivron au multicuiseur Moulinex

Par noemie

janvier 22, 2016

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Les tomates, le poivron, l’oignon et l’échalote forment la base de ce plat de crevettes et surimi au Cookeo. Les légumes cuisent d’abord 12 minutes sous pression avec les 50 ml d’eau de la recette. Les crevettes déjà cuites et les morceaux de surimi sont ajoutés ensuite, puis réchauffés en maintien au chaud. Vous pouvez choisir les épices pour parfumer cette préparation pour deux personnes, à servir avec la sauce aux légumes.

  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 2 personnes


Les ingrédients à cuisiner

1 oignon émincé

1 échalote émincée

1 poivron en lanières

50 ml d’eau

2 tomates en dés

Crevettes précuites décortiquées

Surimi en petits morceaux

Sel

Poivre

Épices au choix

Les étapes

Lancez le mode dorer.

Faites revenir l’oignon et l’échalote.

Ajoutez le poivron et les tomates.

Versez les 50 ml d’eau.

Lancez la cuisson sous pression pour 12 minutes.

Ajoutez les crevettes précuites et le surimi après cuisson.

Ajoutez les épices de votre choix.

Salez et poivrez.

Passez en maintien au chaud jusqu’à ce que les crevettes et le surimi soient chauds.

Servez avec la sauce aux légumes.

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Sans pale
Modes : Rissolage moyen, Pression haute
Pression haute : 3 min pour les feuilles + 15 min pour les choux farcis
4 personnes