Chou kale, pommes de terre et saucisses fumées
Chou kale, pommes de terre et saucisses fumées

Recette Chou kale, pommes de terre et saucisses fumées à l'autocuiseur cookéo

Par noemie

novembre 5, 2026

0 0

Des pommes de terre fondantes, du chou kale et des saucisses fumées : voici un plat familial parfait pour les journées fraîches. Le kale apporte une touche végétale à cette recette généreuse tandis que la cuisson sous pression permet aux pommes de terre de s’imprégner du goût fumé des saucisses.

  • Rapide : plat cuit en 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

300 g de chou kale

800 g de pommes de terre

2 saucisses fumées à cuire

1 oignon

100 g de lardons fumés

25 cl d’eau

1 c.a.s. d’huile d’olive

1 c.a.c. de fond de veau

Poivre

Les étapes

Retirez les grosses tiges du chou kale.

Lavez les feuilles et coupez lès grossièrement.

Épluchez les pommes de terre et coupez lès en gros morceaux.

Émincez l’oignon.

Faites revenir l’oignon et les lardons avec l’huile en mode Dorer pendant 3 minutes.

Ajoutez les saucisses fumées.

Versez l’eau et ajoutez le fond de veau.

Lancez la cuisson sous pression pendant 10 minutes.

Ajoutez les pommes de terre et le chou kale.

Lancez une nouvelle cuisson sous pression pendant 8 minutes.

Coupez les saucisses en morceaux avant de servir.

Poivrez selon votre goût.

00:00
Plein écran

0Avis

Recettes similaires

Purée de petits pois fondante au Cookeo

Purée de petits pois fondante au cookéo

Réalisez une purée de petits pois au Cookeo, onctueuse et rapide, avec une recette facile et quelques ingrédients du quotidien.

Curry de légumes au lait de coco au Cookeo

Curry de légumes au lait de coco à l'autocuiseur Moulinex

Réalisez un curry de légumes au Cookeo avec chou-fleur, brocoli, carottes, courgette et lait de coco, pour un plat facile et savoureux pour 4 personnes.

Céleri branche crémeux façon risotto au Cookeo

Céleri branche crémeux façon risotto à l'autocuiseur Moulinex

Préparez un céleri branche crémeux façon risotto au Cookeo, avec crème et parmesan. Une recette facile et fondante pour 4 personnes, prête en 15 minutes de cuisson.