Recettes de Légumes pour cookeo

Vous cherchez une recette de légumes facile à préparer au Cookeo ? Cette page rassemble des plats complets, des accompagnements, des soupes, des purées et des recettes végétariennes permettant de cuisiner les légumes de nombreuses façons. Si vous souhaitez privilégier des repas plus légers, découvrez également nos recettes Cookeo légères et minceur.

Carottes, courgettes, pommes de terre, haricots verts, brocolis, choux ou légumes oubliés : choisissez un ingrédient pour découvrir les recettes et les guides pratiques disponibles sur CookeoMania.

Pour privilégier les produits disponibles au fil de l’année, consultez notre calendrier des fruits et légumes de saison mois par mois. Vous pourrez connaître les principaux produits de janvier à décembre, puis revenir sur cette page pour trouver une idée de repas adaptée à votre panier.

Avant de commencer une recette, vous pouvez également consulter les temps de cuisson des légumes au Cookeo pour connaître la durée de cuisson sous pression adaptée à chaque ingrédient.

Vous utilisez souvent des sachets de légumes congelés ? Retrouvez aussi notre guide pour cuire les aliments surgelés au Cookeo, avec les précautions à connaître pour la cuisson vapeur, les liquides et les temps de cuisson.

Toutes nos Recettes de Légumes pour cookeo

Langue de bœuf et légumes à l'autocuiseur cookéo

6 personnes 1Kg100 de langue de bœuf 1 barquette de légumes pour pot au feu 6 pommes de terre Sel, poivre Bouquet garni 2 oignons émincés 1 cube saveur pot au feu 20g de margarine 1 grosse c.a.s. de farine 1 c.a.s. de concentré de tomate 10 cornichons coupés en rondelles 1 peu de jus […]

Joue de porc pommes de terre et carottes au cookéo

4 personnes 1kg de joue de porc 2 oignons émincés 3 gousses d’ail 5 pommes de terre coupées en morceaux 4 carottes en rondelles 3 clou de girofle écrasé Thym Sel, poivre 1 bouillon en cube Huile d’olive 20cl d’eau Mettre tous les ingrédients dans la cuve du cookeo Mettre en cuisson rapide 20min Si […]

Joue de bœuf aux carottes et pommes de terre au multicuiseur cookéo

Sans pale. Joue de bœuf, carottes, pommes de terre et oignons dorés, puis cuits 25 minutes sous pression avant d’épaissir la sauce.

Jarret de porc fumé aux lentilles à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 800g de jarret fumé 1 oignon haché 5 carottes coupées en 3 morceaux Du bouillon de légumes en cube Lentilles Eau Dans la cuve du cookeo mettre le jarret, l’oignon et les carottes Recouvrir d’eau Mettre le cookeo en cuisson rapide 20min Ajouter les lentilles Remettre de l’eau jusqu’à couvrir à nouveau Mettre […]

Jardinière de légumes au lard fumé au multicuiseur Moulinex

4 à 5 personnes 1 sachet de légumes jardinière surgelé 1 morceau de lard fumé 6 petites pommes de terre coupées en 4 Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le sachet de légumes et le lard Ajouter les pommes de terre Ajouter le sel et le poivre Mettre le cookeo en […]

Jambon à poêler façon rustique au robot multi-cuiseur cookéo

2 à 3 personnes 250ml de fond de veau 2 poignées de carottes en rondelles (surgelées) 2 grosses pommes de terre coupées en petits cubes 4 tranches de jambon à poêler coupées en morceaux 4 tranches de bacon en morceaux Ail, persil et échalote Poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir dans un […]

Harira au Cookeo : L’Authentique Soupe Marocaine en 20 Minutes au robot multi-cuiseur Moulinex

Découvrez notre recette de harira au Cookeo, la soupe marocaine traditionnelle simplifiée et prête en 22 minutes. Parfaite pour le Ramadan ou un repas réconfortant.

Haricots verts à l’italienne, tomates et bouquet garni au multicuiseur Moulinex

Sans pale. Oignon et tomates en mode dorer, puis haricots verts, ail et bouquet garni sous pression pendant 30 minutes, pour une texture très fondante.

Haricots blancs et ses carottes fondantes au cookéo

4 personnes 300gr d’haricots blancs (trempés toute la nuit dans de l’eau) 250gr de carottes en rondelles Échalote émincées gousse d’ail émincée 250ml d’eau 2 bouillons en cube Sel, poivre Persil Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les carottes, les haricots, l’ail et les échalotes pendant 5min Ajouter l’eau, le sel, le poivre, […]

Haricots blancs au chorizo, lardons et carottes à l'autocuiseur Moulinex

Sans pale. Haricots blancs trempés la veille, chorizo, lardons et carottes, avec les modes dorer et cuisson sous pression pendant 20 minutes.

Cocottes d’ hachis parmentier de poisson aux petits légumes à l'autocuiseur cookéo

Préparez des cocottes de hachis parmentier de poisson aux petits légumes au Cookeo. Une recette familiale, gourmande et facile à gratiner au four ou à l’Extra Crisp.

Hachis parmentier de bœuf au multicuiseur Moulinex

5 personnes 12 pommes de terre 600g de viande hachée 3 gousses d’ail 20cl de crème liquide 10cl d’eau Sel, poivre 1 bouillon de cube de bœuf Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’ail coupé en morceaux avec un peu d’huile Ajouter la viande et faire revenir 3min Couper en fines rondelles les […]