Recette Joue de bœuf aux carottes au cookeo

Par noemie    , ,

avril 9, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Joue de bœuf aux carottes au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 45 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 à 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 45 minutes
  • 45 minutes

    45 minutes

  • Portions: 4 à 6 personnes


Ingrédients

1kg de joue de bœuf

2 oignons

2 gousses d'ail

1 bouquet garni

4 carottes

4 pommes de terre

2 cubes de bouillon de bœuf (cube ou marmite)

Maïzena

Instructions

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir tous les ingrédients (Sauf la maïzena)

Verser 200ml d'eau

Mettre le cookeo en mode "cuisson sous pression" 25min

A la fin de la cuisson, ajouter la Maïzena en mode dorer jusqu'à épaissir la sauce

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