Recette Harira au cookeo

Par noemie    , ,

avril 8, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Harira au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 25 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !

La Harira est une soupe Marocaine

  • Temps de cuisson: 25 minutes
  • 25 minutes

    25 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

1 petit morceau d'agneau

500g de tomate bien mure

2 oignons

1 pomme de terre

1/2 carotte

1/2 courgette

1 petite branche de céleri

1 poignée de lentille blond

1/2 botte de coriandre fraîche

Persil frais

1 c.a.s. de concentré de tomates

Sel, poivre

Eau pour recouvrir les ingrédients

1 c.a.s. d'épice à chorba

Sachet de faux safran

1 petite poignée de vermicelle

Instructions

Mettre tout les ingrédients sauf le vermicelle

Recouvrir d'eau

Mettre le cookeo en mode "Cuisson sous pression" 20min

Retirer la viande

Mixer le reste

Remettre la viande

Ajouter le vermicelle

Remettre en cuisson rapide 2min

00:00

1 Avis

baboucha

juin 8, 2016

Bonjour et merci pour la recette.
Je l’ai faite et c’était bon.

Cordialement.