Recettes de plats en sauce avec cookeo

Les plats en sauce sont idéals quand on est nombreux à table. Nos recettes vont vous permettre de trouver des idées de cuisine rapides. Ainsi réalisez d’excellents plats en sauce comme des curry, blanquettes, des bourguignon… en un rien de temps. Congelez les facilement pour plus tard. L’avantage de ce plat c’est que vous pouvez lancer votre cuisson le matin et le garder dans la cuve pour le midi ou le soir. Si vous voulez conserver au frigo, laissez bien refroidir le plat avant. Vous pouvez remettre votre sauce dans l’appareil pour la réchauffer.

Toutes nos Recettes de plats en sauce avec cookeo

Ragoût d’encornets à l'autocuiseur cookéo

Ragoût d’encornets à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 2 Oignons émincés 700 gr de encornets coupés en lamelles 4 carottes en rondelles 3 c.a.s de concentré de tomates 700 gr de pommes de terre coupés en deux 100 ml de vin blanc 2 c.a.s. d’huile d’olive 200 ml d’eau, avec 1 c.a.s. de fumet de poisson Sel ,poivre Un cube bouillon […]

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Curry végétarien au multicuiseur cookéo

Curry végétarien au multicuiseur cookéo

4 personnes 5 courgettes en rondelles 1 bâton de citronnelle écrasé et coupé en morceaux 50g de gingembre en rondelles fines 1 c.a.c. de pâte de curry rouge 20cl de crème de coco 1 peu de coriandre 80cl d’eau Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 5min

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Porc Satay au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 600gr de rouelle de porc en gros morceaux Huile de tournesol 6 c.a.s. de mélange à satay 250ml de lait de coco 2 c.a.s. de nuoc-mâm 1 citron vert en quartiers Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir la viande dans un peu d’huile pendant 3min Ajouter tous les autres ingrédients SAUF […]

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Porc au coca au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 1kg d’échine de porc en gros morceaux 1 canette de 33cl de coca cola (le rouge, pas de zero ni de light…) 4 c.a.s. de sauce barbecue 100ml de vinaigre de cidre 2 c.a.s. d’origan 3 c.a.s. d’huile de tournesol Sel, poivre Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et mettre au frais […]

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Boulettes à la Suédoise au multicuiseur cookéo

Boulettes à la Suédoise au multicuiseur cookéo

4 personnes 250g de porc haché 250g de boeuf haché 2 tranches de pain de mie sans croûte 120ml de lait 1 oignon haché 1 oeuf 1/4 de c.a.c. de 4 épices 1/4 de c.a.c. de noix de muscade 1/4 de c.a.c. de gingembre 2 c.a.s. rase de Maïzena 250ml de bouillon de boeuf 25g […]

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Bœuf carottes à la Vietnamienne au cookéo

Bœuf carottes à la Vietnamienne au cookéo

1kg de paleron de boeuf en gros cubes 600g de carottes en rondelles épaisses 1 morceaux de gingembre râpé (4cm) 1 oignon haché 3 gousses d’ail hachées 1 tige de citronnelle coupée en 4 1 c.a.s. de cassonade 1 c.a.s. de 5 épices Huile de tournesol 4 c.a.s. de nuoc-mâm 3 c.a.s. de concentré de […]

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