Recettes de Légumes pour cookeo

Vous cherchez une recette de légumes facile à préparer au Cookeo ? Cette page rassemble des plats complets, des accompagnements, des soupes, des purées et des recettes végétariennes permettant de cuisiner les légumes de nombreuses façons. Si vous souhaitez privilégier des repas plus légers, découvrez également nos recettes Cookeo légères et minceur.

Carottes, courgettes, pommes de terre, haricots verts, brocolis, choux ou légumes oubliés : choisissez un ingrédient pour découvrir les recettes et les guides pratiques disponibles sur CookeoMania.

Pour privilégier les produits disponibles au fil de l’année, consultez notre calendrier des fruits et légumes de saison mois par mois. Vous pourrez connaître les principaux produits de janvier à décembre, puis revenir sur cette page pour trouver une idée de repas adaptée à votre panier.

Avant de commencer une recette, vous pouvez également consulter les temps de cuisson des légumes au Cookeo pour connaître la durée de cuisson sous pression adaptée à chaque ingrédient.

Vous utilisez souvent des sachets de légumes congelés ? Retrouvez aussi notre guide pour cuire les aliments surgelés au Cookeo, avec les précautions à connaître pour la cuisson vapeur, les liquides et les temps de cuisson.

Toutes nos Recettes de Légumes pour cookeo

Chou vert farci, carottes et lardons au cookéo

2 personnes Les feuilles d’un chou vert 3 carottes en rondelles 2 oignons émincés 100 gr de lardons fumés 400 gr de chair à saucisse et veau 3 biscottes trempées dans le lait 1 oeuf 1 gousse d’ail haché 20 gr de Margarine persil Haché Sel poivre 150 ml d’eau Mettre 200 ml d’eau dans […]

Chou blanc façon potée sans saucisse au multicuiseur cookéo

2 grosses carottes en rondelles ou demi-lune selon l’épaisseur 1/2 chou blanc émincé 1 gros oignon émincé 3 pommes de terre en gros morceaux 250ml de vin blanc 240gr de poitrine de tranches de poitrine de porc coupées en deux Sel, poivre Huile d’olive Mettre dans la cuve 4 c.a.s. d’huile d’olive Passer le cookeo […]

Pommes de terre sautées, poulet chorizo au robot multi-cuiseur Moulinex

2 personnes 4 ou 5 pommes de terre Parmentine coupés en gros morceaux De l’huile d’olive 15 tranches de chorizo (e tranche prédécoupé) fort ou doux au choix, coupées en deux 200gr de filet de poulet en gros morceaux Sel, poivre 100ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir 10min les pommes de […]

Petit salé aux lentilles de La cuisine de Bibi au cookéo

6 personnes 800 gr de palette demi-sel en morceaux 4 saucisses fumées 400 gr de lentilles vertes 4 carottes coupées en rondelles 1 oignon coupé en 4 et piqué d’ 1 clou de girofle sur chacun 2 feuilles de laurier 1 branche de thym 1200 gr d’eau Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Passer […]

Cabillaud au gingembre et courgettes au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 1 dos de cabillaud coupé en 4 2 courgettes vertes en rondelles 2 courgettes jaunes en rondelles 2 c.a.s. de persil Le jus et le zeste d’un citron 50g de gingembre émincé 200ml d’eau Dans un bol mélanger le gingembre, le persil, le jus et le zeste du citron Dans le panier vapeur, […]

Cuisses de poulet moutarde et Paprika et son accompagnement au robot multi-cuiseur cookéo

2 personnes 2 cuisses de poulet 6 pomme de terre moyennes coupées en morceaux 2 carottes en rondelles 1 poignée de champignons émincé surgelé ou frais 1 oignon émincé 2 Cac de fond de veau 2 Cas de moutarde paprika 50 ml d’eau 50 ml de vin blanc herbes de Provence 3 Cas de Margarine […]

Lasagnes aux épinard au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 150g de lasagnes fraîches 750gr d’ épinards frais 30g de beurre 300gr de brousse (fromage) 100g de comté A pincée de piment en poudre 20cl d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les épinards 7min dans le beurre Arrêter le mode dorer Sortir la moitié des épinards et disposer une couche […]

Velouté de potiron au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 800 gr de chaire de potiron coupée en morceaux 200 gr de P.de terre coupées en morceaux 1 oignon haché 30 gr de beurre sel et poivre 45 cl de bouillon de volaille crème fraîche épaisse 1 Cas de ciboulette fraîche ciselée Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon dans le […]

Jardinière de légumes aux Knackis au multicuiseur cookéo

1 personne 1 knacki fumée au bois de hêtre coupée en morceaux 2 pommes de terre coupées en morceaux 1 boîte 110 gr de haricots verts 1 poignée de champignons surgelés ail & persil 1/2 Cac de fond de veau 50 ml d’eau 1 Cas de planta fin Mettre le cookeo en mode Dorer Faire […]

Dos de cabillaud et sa julienne de légumes à l'autocuiseur Moulinex

2 personnes 2 Dos de cabillaud 300 gr de julienne de légumes surgelée 4 Cas de crème fraîche semi épaisse 2 Cas de moutarde à l’ancienne 50 ml de vin blanc 2 Cas de jus de citron sel & poivre beurre Mettre le cookeo en dorer Faire revenir la julienne de légumes dans un peu […]

Nouilles au curry et tagliatelles de courgettes au Cookeo : un repas rapide et plein de saveurs au cookéo

Préparez des nouilles aux courgettes et curry au Cookeo, une recette rapide, parfumée et facile avec œufs brouillés, coriandre et tagliatelles de courgettes.

Céleri façon risotto au multicuiseur cookéo

4 personnes 1 céleri-rave râpé 2 carottes râpées 3 tranches de speck en petits dès 2 cubes de bouillon de légumes 250ml d’eau Du persil plat (1/2 botte) Poivre Mettre me cookeo en mode dorer Faire revenir tous les légumes dans l’huile pendant 2min Ajouter le speck, les cubes et l’eau Passer le cookeo en […]