Recettes de Légumes pour cookeo

Vous cherchez une recette de légumes facile à préparer au Cookeo ? Cette page rassemble des plats complets, des accompagnements, des soupes, des purées et des recettes végétariennes permettant de cuisiner les légumes de nombreuses façons. Si vous souhaitez privilégier des repas plus légers, découvrez également nos recettes Cookeo légères et minceur.

Carottes, courgettes, pommes de terre, haricots verts, brocolis, choux ou légumes oubliés : choisissez un ingrédient pour découvrir les recettes et les guides pratiques disponibles sur CookeoMania.

Pour privilégier les produits disponibles au fil de l’année, consultez notre calendrier des fruits et légumes de saison mois par mois. Vous pourrez connaître les principaux produits de janvier à décembre, puis revenir sur cette page pour trouver une idée de repas adaptée à votre panier.

Avant de commencer une recette, vous pouvez également consulter les temps de cuisson des légumes au Cookeo pour connaître la durée de cuisson sous pression adaptée à chaque ingrédient.

Vous utilisez souvent des sachets de légumes congelés ? Retrouvez aussi notre guide pour cuire les aliments surgelés au Cookeo, avec les précautions à connaître pour la cuisson vapeur, les liquides et les temps de cuisson.

Toutes nos Recettes de Légumes pour cookeo

Magret de canard, pommes de terre, haricots verts et châtaignes à l'autocuiseur cookéo

2 personnes 1 magret de canard 4 pommes de terre 1 boîte 110 gr de haricots verts 1 poignée de châtaignes 50 ml d’eau Herbes de Provence Mettre le cookeo en mode dorer Faire griller le magret coté peau pendant 5 min Réserver sur une assiette Continuer en mode doré les Pommes de terre 10 […]

Cuisse de Dinde aux légumes à l'autocuiseur Moulinex

3 personnes 1 cuisse de dinde 650 gr 1 oignon émincé 200 gr de petits pois surgelés 5 pommes de terre en gros cubes 1 poivron en dès 200 ml de bouillon de volaille sel,poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir la dinde et l’oignon 5min Ajouter les autres ingrédients Passer le cookeo […]

Salade tiède de châtaignes grillées et lardons au multicuiseur Moulinex

Préparez une salade tiède de châtaignes grillées et lardons au Cookeo, une recette d’automne rapide, gourmande et prête en 10 minutes.

Truffade Auvergnate au cookéo

Accompagner d’un rôti, d’une viande rouge, d’une saucisse grillée ou bien avec une salade

Soupe de carottes et betteraves au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 600gr de carottes en gros morceaux 40gr de betteraves en gros morceaux 1 litre d’eau 1 c.a.c. de cardamome 2 c.a.c. de cannelle 1 c.a.c. de coriandre en poudre 1 bouillon cube de légumes 1/2 c.a.c. de muscade en poudre Coriandre fraîche Huile d’olive Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf la […]

One Pot Pasta Asperges au multicuiseur Moulinex

4 personnes 250g de pennes 1 botte d’asperges 250g de crème liquide 6 graine de poivre noir Parmesan 2 gousses d’ail haché Eau Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf le parmesan Ajouter de l’eau de sorte que les pâtes soient recouvertes de liquide Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 6min Mettre […]

Velouté de Courgette vache qui rit au robot multi-cuiseur Moulinex

2 personnes 500 gr de courgettes 1/2 oignon émincé 1 cube de bouillon de légumes 35 cl d’eau 10 gr de beurre 4 portions de vache qui rit Coupez les courgettes en rondelles ou petits cubes Mettre tout dans la cuve sauf le beurre et la vache qui rit Mettre en cuisson rapide ou sous […]

Cuisses de poulet moutarde / paprika avec sa jardinière de légumes au robot multi-cuiseur cookéo

1 personne 1 cuisse de poulet 1 poignée de champignons surgelés 1 poignée de duo de carottes surgelés 1 poignée de duo de haricots surgelés 4 p.de terre grenailles 1 Cac de fond de veau 50 ml d’eau 1 Cas de moutarde paprika 2 Cas de planta fin Badigeonner la cuisse de moutarde Saupoudrer la […]

Nouilles Chinoises aux poivrons au multicuiseur Moulinex

4 personnes 500 gr de nouilles chinoises fraîches 3 poivrons (3 couleurs) en lanières 4 oeufs 2 gousses d’ail émincées 1 oignon émincé 2 c.a.s. d’huile de sésame 3 c.a.s. de nuoc-mâm Mettre le cuve en mode dorer Faire chauffer l’huile Faire revenir l’ail et les nouilles 3min Ajouter les poivrons et l’oignon Faire dorer […]

Rouget aux courgettes et tomates au robot multi-cuiseur cookéo

recette pour 2 personnes

Aiguillettes de poulet, grenailles et haricots verts au robot multi-cuiseur Moulinex

Cette recette réunit dans la même cuve des aiguillettes de poulet, des pommes de terre grenailles et des haricots verts. Le fond de veau parfume le jus de cuisson sans avoir besoin de préparer une sauce séparément.

Les pommes de terre grenailles et les haricots verts sont utilisés surgelés, ce qui permet de préparer ce plat directement avec des ingrédients conservés au congélateur. La recette est prévue pour 2 personnes.

Pour une version familiale préparée avec un poulet entier, découvrez aussi notre poulet entier aux haricots verts et pommes de terre. Retrouvez également toutes nos recettes aux haricots verts.

Gratin dauphinois simple au multicuiseur Moulinex

4 personnes 1kg de pommes de terre en rondelles 1 oignon émincé 2 gousses d’ail écrasées Lait 2 pincées de muscade en poudre 1 c.a.s. d’huile d’olive Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive Ajouter les pommes de terre Mettre le lait jusqu’à couvrir 3/4 de […]