Salade tiède de châtaignes grillées et lardons
Salade tiède de châtaignes grillées et lardons

Recette Salade tiède de châtaignes grillées et lardons au multicuiseur Moulinex

Par noemie

novembre 27, 2018

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Cette salade tiède de châtaignes grillées et lardons au Cookeo réunit tout ce que l’on aime dans une recette d’automne : des saveurs boisées, des lardons fumés bien dorés et une salade frisée pleine de fraîcheur. Facile et rapide à préparer, elle peut être servie en entrée généreuse ou comme repas léger lorsque les journées commencent à rafraîchir.

  • Rapide : plat cuit en 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

400 g de châtaignes en bocal

200 g de lardons fumés

1 salade frisée

3 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

Les étapes

Lancez le mode Dorer du Cookeo.

Faites revenir les lardons pendant 3 minutes.

Ajoutez les châtaignes soigneusement égouttées.

Poursuivez la cuisson pendant 5 minutes en mélangeant délicatement.

Déposez la salade frisée dans un grand saladier.

Ajoutez les châtaignes et les lardons encore chauds.

Mélangez l’huile d’olive avec le vinaigre de cidre.

Versez la vinaigrette sur la salade et servez immédiatement.

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