Recette Soupe keto crémeuse à la tomate à l'autocuiseur cookéo
Par noemie
mai 6, 2023
Cette soupe crémeuse à la tomate Keto est un délice prêt à déguster en moins de 20 minutes ! C'est une entrée saine pour le dîner que tout le monde adorera, même ceux qui ne suivent pas le régime cétogène ! Riche en graisses grâce au beurre et à la crème, cette soupe est parfaitement adaptée à un mode de vie cétogène. Veillez toutefois à surveiller vos macros, car une trop grande quantité de cette soupe pourrait vous sortir de la cétose !
- Rapide : plat cuit en 15 minutes
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15 minutes
15 minutes
- Cuisinez pour 6 personnes
Les ingrédients à cuisiner
Pour préparer votre recette cookeo
Sélectionnez la fonction "dorer" sur votre Cookeo et laissez-le chauffer.
Ajoutez le beurre, l'oignon et l'ail, puis faites-les revenir pendant 2 minutes.
Incorporez ensuite l'origan, le sel et le poivre.
Poursuivez la cuisson pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que l'oignon commence à ramollir.
Ajoutez le bouillon de poulet et les tomates en conserve.
Fermez le couvercle et réglez la cuisson sous pression pour 7 minutes.
Mixez la soupe à l'aide d'un mixeur plongeant jusqu'à ce qu'elle soit lisse et sans grumeaux.
Incorporez la crème et servez chaud, garni d'un filet de crème et de persil frais.
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