Chou blanc façon potée sans saucisse au cookeo
Chou blanc façon potée sans saucisse au cookeo

Recette Chou blanc façon potée sans saucisse au cookeo

Par noemie    , , , , , , , ,

décembre 14, 2018

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Chou blanc façon potée sans saucisse au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , , , , , , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de .
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner une quantité plus ou moins importante en adaptant les doses.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !





Ingrédients

2 grosses carottes en rondelles ou demi-lune selon l’épaisseur

1/2 chou blanc émincé

1 gros oignon émincé

3 pommes de terre en gros morceaux

250ml de vin blanc

240gr de poitrine de tranches de poitrine de porc coupées en deux

Sel, poivre

Huile d'olive

Instructions

Mettre dans la cuve 4 c.a.s. d'huile d'olive

Passer le cookeo en mode dorer

Faire revenir les oignons les temps du préchauffage

A la fin de préchauffage, mettre les carottes, le chou, l'oignon et les pommes de terres

Laisser dorer 5min

Ajouter les tranches de poitrine

Laisser dorer 5min de plus

Ajouter le vin blanc

Passer le cookeo en cuisson sous pression 10min

A la fin de la cuisson, rectifier l'assaisonnement avec le sel et le poivre selon votre goût

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