Velouté de potiron au cookeo
Velouté de potiron au cookeo

Recette Velouté de potiron au cookeo

Par noemie  , ,   ,

décembre 6, 2018

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Velouté de potiron au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

800 gr de chaire de potiron coupée en morceaux

200 gr de P.de terre coupées en morceaux

1 oignon haché

30 gr de beurre

sel & poivre

45 cl de bouillon de volaille

crème fraîche épaisse

1 Cas de ciboulette fraîche ciselée

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir l'oignon dans le beurre le temps du préchauffage

Ajouter le potiron, les pommes de terre et le bouillon de volaille

Passer le cookeo en cuisson sous pression 15min

A la fin de la cuisson, mixer avec la ciboulette et la crème fraîche

Saler et poivrer

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