Recettes de Légumes pour cookeo
Carottes, courgettes, pommes de terre, haricots verts, brocolis, choux ou légumes oubliés : choisissez un ingrédient pour découvrir les recettes et les guides pratiques disponibles sur CookeoMania.
Pour privilégier les produits disponibles au fil de l’année, consultez notre calendrier des fruits et légumes de saison mois par mois. Vous pourrez connaître les principaux produits de janvier à décembre, puis revenir sur cette page pour trouver une idée de repas adaptée à votre panier.
Avant de commencer une recette, vous pouvez également consulter les temps de cuisson des légumes au Cookeo pour connaître la durée de cuisson sous pression adaptée à chaque ingrédient.
Vous utilisez souvent des sachets de légumes congelés ? Retrouvez aussi notre guide pour cuire les aliments surgelés au Cookeo, avec les précautions à connaître pour la cuisson vapeur, les liquides et les temps de cuisson.
Toutes nos Recettes de Légumes pour cookeo
Velouté de courgettes au curry au cookéo
Rien de mieux qu’un bon velouté de légumes pour commencer un repas ou caler un petit creux sainement.
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Velouté de cresson au multicuiseur cookéo
Du cresson, des pommes de terre, une échalote et des épices. Une soupe hivernale à la texture crémeuse.
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Ragoût de pommes de terre au multicuiseur cookéo
Avec cette recette, les restes peuvent vous servir à faire un écrasé, des croquettes ou encore une salade de pommes de terre alors n’hésitez pas à en faire un peu plus.
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Champignons marinés et thym au robot multi-cuiseur cookéo
J’aime beaucoup cette recette de champignons, particulièrement quand je l’accompagne d’une volaille, ça passe tout seul. Prévoir de commencer 1h avant la préparation de la cuisson, pour le temps de repos de la marinade.
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Velouté de lentilles cumin et paprika au cookéo
Une soupe nourrissante et pleine de chaleur, qui à elle seule fait une idée de repas du soir complet. Rajoutez quelques croutons pour les grands gourmands !
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Andouillette de canard et petits pois carottes express à l'autocuiseur Moulinex
J’adore la cuisson des andouillettes avec le vin blanc, mais si vous pouvez le remplacer par un bouillon de poulet sans problème.
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Pommes de terre sautées au bacon au robot multi-cuiseur Moulinex
Prenez des pommes de terre à chair ferme pour cette recette sinon elles vont s’écraser et il ne vous restera plus qu’à faire de la purée avec.
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Lentilles aux champignons et carottes à l'autocuiseur cookéo
Pour changer des lentilles saucisses ou lentilles au saumon, j’ai cuisiné un plat sans viande que j’ai remplacé avec des champignons frais.
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Salade de poulpe pomme de terre au robot multi-cuiseur Moulinex
Une recette qui peut demander un peu de préparation si votre poissonnier ne vide pas le poulpe. Où alors il est possible de la faire avec du poulpe déjà cuit.
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Saumon et légumes à la vapeur au cookéo
Une idée de plat simple et rapide fait en moins de 10 min et sans passer par le mode dorer.
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Légumes vapeur au multicuiseur cookéo
Il n’y a pas de cuisine plus facile avec votre autocuiseur que cette recette de légumes vapeur. 5 minutes de cuisson pour avoir une belle assiette colorée de légumes croquants.
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Tagliatelle aux courgettes façon bolognaise à l'autocuiseur cookéo
Une recette de pâtes à la tomate qui peut être réalisée de différentes façons.
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