Recettes de Légumes pour cookeo

Bienvenue sur la page dédiée aux recettes aux légumes pour Cookeo sur Cookeomania ! Ici, vous découvrirez une multitude de recettes savoureuses et nutritives, spécialement conçues pour tirer le meilleur parti de votre Cookeo. Que vous soyez végétarien, végétalien, ou simplement à la recherche de nouvelles façons d'incorporer des légumes dans votre alimentation, cette page est faite pour vous !

Ces recettes variées mettent en avant des légumes de toutes les couleurs et de toutes les saisons, transformant votre Cookeo en un véritable compagnon pour une alimentation saine et équilibrée. Explorez des classiques réconfortants, des plats exotiques et des créations originales, qui vous permettront d'apprécier les légumes sous toutes leurs formes.

Faciles à préparer et rapides à cuire grâce à la technologie du Cookeo, ces recettes aux légumes vous offriront des moments de plaisir culinaire sans stress. N'attendez plus, plongez-vous dans cet univers gourmand et découvrez les trésors végétaux que nous avons sélectionnés pour vous. Bonne dégustation !

Toutes nos Recettes de Légumes pour cookeo

Choux de Bruxelles au miel au multicuiseur cookéo

4 personnes 750gr de choux de Bruxelles frais coupés en deux Un filet d’huile d’olive 15gr de beurre 1 c.a.c. de miel Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir 10min dans l’huile les choux, face coupée en bas Saler, poivrer Ajouter le beurre et le miel

Pommes de terre aux blettes au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 2 petites bottes de blettes hachées 2 gousses d’ail hachées 5 pommes de terre en tranches fines 1 grosse pincée de muscade 1 grosse pincée de piment doux 20cl d’eau Sel, poivre Mettre tous les ingrédients dans la cuve Passer le cookeo en cuisson sous pression 10min A la fin de la cuisson, […]

Légumes au lard et à la crème à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 7 pommes de terre en tranches 2 carottes en rondelles 1 blanc de poireau émincé 25cl de crème fraîche 1 grosse pincée de muscade 200gr de lard fumé 50ml d’eau Mettre tous les ingrédients dans la cuve Passer le cookeo en cuisson sous pression 10min A la fin de la cuisson, remuer et […]

Cuisse de dinde à la moutarde et pommes de terre au cookéo

1 cuisse de dinde De l’huile d’olive 100ml de fond de veau 6 ou 7 pommes de terre De la moutarde forte Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir la cuisse dans l’huile coté peau pendant 6min Ajouter le fond de veau Retourner la cuisse Passer le cookeo en cuisson sous pression 15min A […]

Cœur de canard et Poêlée Parisienne à la graisse de canard à l'autocuiseur Moulinex

2 personnes 250 gr de coeurs de Canard 2 boîtes 290 gr de Poêlée Parisienne 7 cl d’eau 1 c.a.c de fond de volaille 1 c.a.s de graisse de canard ail & persil Sel & poivre Mettre le cookeo en mode dorer Dans la graisse de canard faire revenir les coeurs pendant 3 mn Arrêtez […]

Tajine de légumes verts et boulgour au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes Un filet d’huile d’olive 1 oignon émincé 200g de pois gourmands 200gr de petits pois écossés Les feuilles d’1 botte de blettes 1/2 chou chinois émincé 200gr de boulgour Quelques feuilles de menthe verte 250ml de bouillon de légumes 1 c.a.s. de curry Coriandre fraîche Mettre le cookeo en mode dorer Dans l’huile, […]

Tagliatelles de carottes au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 6 grosses carottes 40g de beurre 1 c.a.c. de sucre 6 brins de thym 10cl de bouillon de légumes 2 chèvres frais A l’aide d’un économe, faire des bandes dans les carottes pour en faire des tagliatelles Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les tagliatelles de carottes dans le beurre pendant […]

Caviar de carotte au cumin au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 300gr de carotte en rondelles 100gr de patate douce en morceaux 2 gousses d’ail hachées 1 c.a.c. de harissa 1 c.a.s. de cumin Du basilic frais 1 poignée d’amandes concassées Le jus 1/2 citron Un filet d’huile Eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans un peu d’huile, les carottes, la […]

Boulgour et chou-fleur au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 150g de boulgour 2 fois le volume du boulgour en eau 2 c.a.s. d’huile d’olive 1/2 chou-fleur 150 de pois chiches en boîte (cuits) 1 c.a.c. de graine de cumin 2 brins de menthe ou persil Mettre le cookeo en mode dorer Pendant le préchauffage, couper le chou-fleur en morceaux et le hacher […]

Risotto carottes et roquette au Cookeo : une recette crémeuse et pleine de fraîcheur à l'autocuiseur Moulinex

Préparez un risotto carottes et roquette au Cookeo avec mascarpone, riz arborio et bouillon de légumes. Une recette crémeuse, originale et facile à faire.

Minestrone de légumes au cookéo

4 personnes 1/2 chou frisé émincé 2 carottes en rondelles 2 courgettes en morceaux 2 branches de céleri émincées 2 c.a.s. de pesto 1 c.a.s. d’huile d’olive 800ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir tous les légumes pendant 5min dans un peu d’huile Saler Ajouter l’eau Passer le cookeo en cuisson sous […]

Lasagnes aux légumes à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 200gr de lasagnes fraîches 300ml de sauce tomate (nature ou cuisinée au choix) 200ml de béchamel un peu liquide 300g de mozzarella en rondelles 3 courgettes en tranches Dans la cuve du cookeo, alterner les couches de tomates, courgettes, mozzarella et lasagne Terminer par de la sauce tomate et recouvrir de béchamel Passer […]