Recettes de Légumes pour cookeo

Vous cherchez une recette de légumes facile à préparer au Cookeo ? Cette page rassemble des plats complets, des accompagnements, des soupes, des purées et des recettes végétariennes permettant de cuisiner les légumes de nombreuses façons. Si vous souhaitez privilégier des repas plus légers, découvrez également nos recettes Cookeo légères et minceur.

Carottes, courgettes, pommes de terre, haricots verts, brocolis, choux ou légumes oubliés : choisissez un ingrédient pour découvrir les recettes et les guides pratiques disponibles sur CookeoMania.

Pour privilégier les produits disponibles au fil de l’année, consultez notre calendrier des fruits et légumes de saison mois par mois. Vous pourrez connaître les principaux produits de janvier à décembre, puis revenir sur cette page pour trouver une idée de repas adaptée à votre panier.

Avant de commencer une recette, vous pouvez également consulter les temps de cuisson des légumes au Cookeo pour connaître la durée de cuisson sous pression adaptée à chaque ingrédient.

Vous utilisez souvent des sachets de légumes congelés ? Retrouvez aussi notre guide pour cuire les aliments surgelés au Cookeo, avec les précautions à connaître pour la cuisson vapeur, les liquides et les temps de cuisson.

Toutes nos Recettes de Légumes pour cookeo

Filets de poisson aux épinards à la crème au robot multi-cuiseur cookéo

Filets de poisson dorés et épinards à la crème. Sans pale. Modes utilisés : cuisson sous pression et dorer.

Endives farcies au multicuiseur cookéo

4 personnes 5 grosses endives 50cl de lait écrémé 40g de farine 400g de steak haché à 5% Sel et poivre 1 bouillon cube Faire cuire les endive selon le mode ingrédients du cookeo Délayer la farine dans 25 cl de lait froid. Chauffer les 25 cl de lait restants avec le bouillon cube dans […]

Dinde aux endives et à la sauce gorgonzola à l'autocuiseur Moulinex

Émincé de dinde et endives en sauce crème au gorgonzola. Sans pale. Modes utilisés : dorer et cuisson sous pression.

Endives fondantes aux petites boulettes pour potage à l'autocuiseur cookéo

Endives fondantes et petites boulettes pour potage aux oignons. Sans pale. Modes utilisés : dorer et cuisson sous pression.

Endives et champignons au jambon, sauce Boursin au robot multi-cuiseur Moulinex

Endives, champignons et jambon en sauce au Boursin Cuisine. Sans pale. Modes utilisés : dorer et cuisson sous pression.

Endives au jambon au cookéo

4 personnes 4 endives en morceaux 4 tranches de jambon en morceaux 1/2 oignon émincé 300ml d’eau avec 1 bouillon de volaille 4 c.a.s. crème fraîche 2 c.a.s. de maïzena Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les endives avec le jambon et l’oignon Ajouter l’eau et le cube Mettre le cookeo en mode […]

Endives au jambon et pommes de terre au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 500g de pommes de terre coupées en morceaux 300g d’endives coupées en morceaux 4 tranches de jambon en morceaux 200ml d’eau avec 1 bouillon de cube de volaille 20g de maïzena Persil 100ml de crème épaisse Ail écrasé Échalotes coupées finement Mettre le cookeo en mode « Dorer » Mettre dans la cuve, les endives, […]