Recette Dorades sur lit de légumes au cookeo

Par noemie    , ,

mars 31, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Dorades sur lit de légumes au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes

  • Portions: 2 personnes


Ingrédients

2 petites dorades

Un mélange de légumes au choix (courgettes, endives, champignons, carottes, navet...)

Thym et laurier

Sel, poivre

Rondelles ou jus de citron

10cl de vin blanc

Instructions

Hacher tous les légumes

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir les légumes, thym, laurier, sel et poivre 5min dans un peu d'huile

Poser les dorades sur les légumes

Ajouter un filet de citron ou les rondelles

Ajouter 10cl de vin blanc

Mettre le cookeo en mode "cuisson sous pression" 8min

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