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Recettes de plats en sauce avec cookeo

Toutes nos Recettes de plats en sauce avec cookeo

Poulet au beurre Indien à l'autocuiseur cookéo

Poulet au beurre Indien à l'autocuiseur cookéo

4 personnes — Pour la Marinade 1 c.a.s de concentré de tomate 1 gousse d’ail écrasée 1 c.a.c. de gingembre en poudre Du sel 2 c.a.c. de garam masala Le jus 1/2 citron vert — Le poulet 400 gr de tomates concassées avec le jus 4 blancs de poulet en aiguillettes 1 oignon haché 1 […]

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Agneau forestier au robot multi-cuiseur cookéo

Agneau forestier au robot multi-cuiseur cookéo

Un plat à la base long à cuire et qui devient une cuisine simple de tous les jours avec le robot multi-cuiseur. Le temps de faire dorer un peu la viande et de mettre le cookeo sous pression pendant 15min et vous avez votre agneau forestier avec une cuisson toujours parfaite !

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Dinde à la tomates simple au robot multi-cuiseur cookéo

Dinde à la tomates simple au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 4 escalopes de dindes 1 grosse boîte de tomates concassés 50ml d’eau 1 oignon haché Un filet d’huile d’olive Sel, poivre Un peu de persil Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer la viande 1min de chaque côté avec un peu d’huile Ajouter l’oignon et faire revenir 3min de plus Ajouter la […]

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Boulettes de poulet à la crème au multicuiseur Moulinex

Boulettes de poulet à la crème au multicuiseur Moulinex

4 personnes 400 g de blanc de poulet 2 échalotes 1 œuf 1 gousse d’ail Persil 1 tranche de pain de mie 50ml de lait Sel, Poivre 1 grand pot de crème fraîche épaisse Huile d’olive Mixer le poulet, l’échalotes, l’œuf, l’ail le persil et le pain de mie Saler, poivrer Faire des boulettes Mettre […]

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Chili con carne facile et rapide à l'autocuiseur Moulinex

Chili con carne facile et rapide à l'autocuiseur Moulinex

Ce chili con carne au Cookeo associe du bœuf haché, des haricots rouges, du maïs et des tomates concassées, relevés avec de l’oignon rouge, de l’ail et du chili en poudre. Une recette familiale facile à préparer et à adapter selon le niveau d’épices souhaité.

Commencez par faire revenir le bœuf, l’oignon et l’ail en mode dorer, puis ajoutez les haricots rouges, le maïs, les tomates et les épices avant de poursuivre la cuisson sous pression.

Comment accompagner un chili con carne au Cookeo ?

Vous pouvez servir ce chili avec du riz, des pommes de terre, du pain ou simplement le déguster tel quel. Pour un repas plus généreux, ajoutez l’accompagnement de votre choix au moment de servir plutôt que dans la cuve.

Comment adapter le niveau d’épices ?

La quantité de chili en poudre peut être adaptée selon vos goûts. Commencez avec la quantité prévue dans la recette puis ajustez lors d’une prochaine préparation si vous souhaitez un résultat plus doux ou plus relevé.

Pour découvrir d’autres plats mijotés à base de bœuf, consultez également nos recettes de bœuf au Cookeo.

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Lapin à la Moutarde au multicuiseur cookéo

Lapin à la Moutarde au multicuiseur cookéo

4 personnes 4 morceaux de de lapin au choix 1 oignon émincé 5 cl de vin blanc 20 cl de crème fraîche liquide 150 ml d’eau 2 c.a.s. de moutarde 1 c.a.s. de farine 1 c.a.s d’huile d’olive 200 gr de champignons (frais, congelés ou en boîte) Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir […]

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