Search for: veau
Escalope de veau à la crème à l'autocuiseur Moulinex
3 personnes 2 grosses échalotes émincées Un boîte moyenne de champignon de Paris émincés 3 escalopes de veau 150ml de fond de veau 250ml de crème semi-épaisse 1 filet d’huile d’olive 1 c.a.c. de maïzena diluée dans un fond d’eau froide Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’échalote dans un peu d’huile d’olive […]
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Veau à l’orange et ses endives à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 800gr de veau en morceaux 6 endives coupées en deux 2 oranges ( le jus des 2 et la chère d’une seule) 2 branches de romarin De l’huile d’olive Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans un peu d’huile le veau pendant 2min Ajouter les endives et faire dorer […]
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Blanquette de veau crémeux, champignons et pommes de terre au cookéo
Découvrez notre recette de Blanquette de Veau au Cookeo, un classique de la cuisine française simplifié grâce à l’utilisation du multicuiseur. Une préparation rapide, une viande tendre et une sauce crémeuse vous attendent pour un repas familial délicieux et réconfortant. Votre Cookeo vous facilite la vie en cuisine, surtout avec cette recette de blanquette de veau !
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Veau à l’ananas et noix de cajou au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 500g de filet de veau 2 grandes boîtes d’ananas au sirop coupés en dès 1 grosse poignet de noix de cajou 2 gros oignons émincés De l’huile d’olive 20cl d’eau 2 c.a.c. de cannelle 1 c.a.c. de cardamome 1 c.a.s. de fond de veau Persil Mettre le cookeo en mode dorer Faire griller […]
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Rôti de veau aux oignons à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 1 rôti de veau de 500 g 500 g d’oignons émincé 10cl de vin blanc sec 10 cl d’eau sel et poivre 4 branches de basilic Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans l’huile le veau sur toutes les faces Ajouter le reste des ingrédients Passer le cookeo en cuisson sous […]
Continue ReadingPaupiettes de veau sauce champignons et lardons au multicuiseur cookéo
4 personnes 4 paupiettes de veau 1 boîte de champignons de Paris 1 paquet de lardons funés 25cl de crème liquide 10 cl de vin blanc 1 oignons émincé 1 c.a.c de fond de veau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les paupiettes sur toutes les faces Les sortir de la cuves Faire […]
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Rôti de veau marrons et échalotes au robot multi-cuiseur cookéo
5 personnes 1 rôti de veau (1kg environ) 1 grande boîte de marrons en conserves 5 ou 6 pommes de terre en gros morceaux 3 échalotes émincées 1 gros oignon émincés Du beurre 25cl de vin blanc 50ml de fond de veau Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir la viande de […]
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Sauté de veau champignons tomates et vin blanc de Christophe au cookéo
1kg de sauté de veau en morceaux 2 boîtes de tomates pelées 150ml de vin blanc Du thym et de Laurier 2 morceaux de sucre Un peu d’huile Maïzena Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer la viande dans un peu d’huile Ajouter la tomate, le vin, le thym et le laurier Ajouter les […]
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Saltimbocca de veau au Cookeo : une recette chic et facile aux artichauts et aubergines à l'autocuiseur Moulinex
Préparez une saltimbocca de veau au Cookeo avec jambon de Parme, sauge, emmental, artichauts et aubergines pour un plat raffiné et facile.
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Paupiette de veau et courgettes au multicuiseur Moulinex
4 personnes 4 Paupiettes de veau 2 c.a.s. d’ Huile 600g de Courgettes en julienne 24 Tomates cerise 1 Oignons émincé 10cl de Fond de veau 20cl Crème liquide 2 c.a.s de Farine En mode dorer Verser l’huile dans la cuve Colorer les courgettes Assaisonner Placer les légumes dans le panier Colorer les paupiettes dans […]
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Veau Marengo du cookeo USB au cookéo
4 personnes 600g Epaule de veau, en cubes 1 Oignon ciselé 400g de tomates Concassées 2 Carotte, en tronçons 2 Navet 200g de Champignons de Paris 10 cl de Vin blanc 8cl de Fond de veau 2 c.a.s. de Persil haché En mode dorer Verser l’huile dans la cuve Colorer la viande Réserver Ajouter les […]
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Veau au calvados light au Cookeo : un plat fondant aux pommes et légumes au robot multi-cuiseur Moulinex
Préparez un veau au calvados light au Cookeo avec pommes reinette, carottes, céleri et yaourt pour un plat tendre, parfumé et plus léger.
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