Noix de cajou au cookeo
Noix de cajou au cookeo

Recette Veau à l’ananas et noix de cajou au cookeo

Par noemie    ,

octobre 8, 2018

0 0
Venez découvrir cette délicieuse recette de Veau à l’ananas et noix de cajou au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

500g de filet de veau

2 grandes boîtes d'ananas au sirop coupés en dès

1 grosse poignet de noix de cajou

2 gros oignons émincés

De l'huile d'olive

20cl d'eau

2 c.a.c. de cannelle

1 c.a.c. de cardamome

1 c.a.s. de fond de veau

Persil

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire griller les noix de cajou 2min à sec

Les sortir et réserver

Mettre un peu d'huile dans la cuve et faire dorer le veau 5min sur tous les cotés

Ajouter tous les ingrédients sauf persil et noix de cajou

Passer le cookeo en cuisson sous pression 8min

Servir avec les noix de cajou et le persil à l'assiette

00:00

0 Avis