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Os à moelle bœuf ou veau au sel au multicuiseur cookéo

1 os à moelle Os à Moelle de veau ou de bœuf 300ml d’eau Sel, poivre Saler et poivrer la moelle de chaque côté La mettre dans la cuve avec l’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 20min pour le veau ou 30min pour le bœuf

Tajine de veau au fenouil parfumé au citron au cookéo

4 personnes 600gr de cotes de veau sans os coupées en morceaux 3 carottes en morceaux 1 oignon émincé 1 bulbe de fenouil débarrassé du vert et coupé en deux 1 tomate bien mûre pelée et coupée en morceaux 1 c.a.s. de grains de coriandre 1 grosse c.a.s. d’épices à tajine 1 branche de thym […]

Veau marengo WW à l'autocuiseur Moulinex

Recette weight watchers
4 PP la part

Veau au St Nectaire au robot multi-cuiseur Moulinex

6 personnes 500gr de veau en morceaux 300g de St Nectaire 150ml de fond de veau Des pommes de terre coupées en 4 Maïzena Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le veau Ajouter le bouillon Passer en mode cuisson sous pression 10min A la fin de la cuisson ajouter les pommes de terre […]

Veau marengo au multicuiseur Moulinex

4 personnes 1kg d’épaule de veau en morceaux 3 échalotes émincées 1 carotte coupée finement 1 c.a.s bombée de farine 1/4 litre de vin blanc sec 1/4 litre d’eau 1 petite boîte de concentre de tomate 2 gousses d’ail écrasées 1 bouquet garni Du beurre Sel, poivre 125 g de champignons de paris Passer le […]

Veau Marengo rapide au cookéo

4 personnes 1kg de veau 800g de légumes pour couscous 400g de champignons émincés 250ml d’eau 250ml de vin blanc 70g de concentré de tomates 1 oignon émincé des herbes de Provence Paprika Sel, poivre Mettre tous les ingrédients dans le cookeo dans l’ordre suivant : veau, légumes, liquides, concentré et épices Passer le cookeo […]

Veau et perles de blè au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes Des perles de blé 1 oignon émincé 2 poivrons coupés en lamelles 500g de veau haché 1 c.a.c. de piment d’Espelette 2 c.a.c. de fond de veau 10cl de vin blanc 10cl d’eau 1c.a.s. de concentré de tomates 1 gousse d’ail écrasée Sel Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon et […]

Veau au roquefort au multicuiseur cookéo

6 personnes 1kg de sauté de veau 1 boîte de champignons émincés 20cl d’eau 1 roquefort 20cl de crème fraîche Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir a viande dans un peu d’huile Ajouter les champignons, le roquefort en morceaux et l’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 12min A la fin […]

Tendrons de veau sauce tomates au cookéo

6 personnes 6 tendrons de veau 10 olives vertes Ail, sel, poivre 1 branche de thym Piment d’Espelette 1 bouteille de colis de tomates + le même volume d’eau 1 boîte de mélange forestier de champignons Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir les tendron dans un peu d’huile d’olive Rajouter le thym, la […]

Tambouille de légumes aux lardons et fond de veau à l'autocuiseur Moulinex

Préparez une tambouille de légumes au Cookeo avec courgettes, carottes, pommes de terre, lardons et fond de veau pour un plat simple et savoureux.

Tajine de veau maison à l'autocuiseur cookéo

1kg de veau en cubes 2 poivrons rouges en morceaux 2 poivrons verts en morceaux 1 gros oignon émincé 2 courgettes en rondelles 3 carottes en rondelles 3 tomates épluchées en morceaux 6 pommes de terre moyennes coupées en cube 1 pincée de safran 1 c.a.c. de cannelle en poudre Sel, poivre 250ml de bouillon […]

Sauté de veau de Lisbonne au multicuiseur Moulinex

4 personnes 600 gr de sauté de veau Olives noires 1 boite de concentré de tomates 1 verre de porto 1 verre d’eau 1/2 chorizo doux ou piquant en rondelles Des pommes de terre en 4 1 gros oignon émincé 1 gousse d’ail écrasée Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir la viande Ajouter […]

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