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Rôti de porc aux Lardons et Champignons au cookéo

Rôti de porc aux Lardons et Champignons au cookéo

6 personnes 1 rôti de porc de 700gr environ 1 barquette de lardons 1 grosse boîte de champignons de Paris émincés 1 sachet soupe à l’oignon 150ml de fond de veau 100ml de vin blanc 1 gros oignon émincé 1 c.a.s. de Maïzena dans un peu d’eau froide 2 ou 3 c.a.s. de crème fraîche […]

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Chevreuil au cassis à l'autocuiseur cookéo

5 personnes 5 pavés de 180gr de filet de chevreuil 150g de cassis surgelés 3 c.a.s. d’huile 3 poires pelées, épépinées et coupées en 2 dans la longueur 70ml de jus de veau 600gr de pommes de terre en cubes d’1cm 60ml de vin rouge 3 pincées de mélange à pain d’épices ou 4 épices […]

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Côte de Porc sur nouilles chinoises au cookéo

Côte de Porc sur nouilles chinoises au cookéo

1 personne 1 côte de porc 60gr de nouilles chinoise 150ml d’eau 1 grosse c.a.c. de fond de veau Beurre 1 c.a.s. de moutarde 1 c.a.c. de paprika Mettre le cookeo en mode dorer Avec un pinceau de cuisine, étaler la moutarde sur la cote de porc Saupoudrer de paprika Faire dorer la viande 5min […]

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Gigot d’agneau au cookeo au robot multi-cuiseur Moulinex

Gigot d’agneau au cookeo au robot multi-cuiseur Moulinex

5 à 6 personnes 1kg d’agneau 1 oignon émincé De l’huile d’olive 1 gousse d’ail écrasée 150ml de vin blanc 200ml de fond de veau 1 boite de champignons de Paris Sel, poivre Herbes de Provence Farine Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon dans un filet d’huile d’olive Ajouter l’agneau et laisser […]

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Riz à la mexicaine à l'autocuiseur Moulinex

Riz à la mexicaine à l'autocuiseur Moulinex

Plat un peu épicé mais succulent! 6 personnes 1 poivron rouge coupée en petits morceaux 6 merguez 200g de chorizo doux 1 grosse boîte de tomate pelée 300ml d eau 200g de riz Faire dorer pendant 10 mn le poivron rouge, les merguez et le chorizo. Puis ajouter une grosse boîte de tomate pelée . […]

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Pintade pommes de terre, carottes, poivrons au cookéo

Pintade pommes de terre, carottes, poivrons au cookéo

6 personnes 1 pintade 8 pommes de terre moyennes 250gr de carottes en rondelles surgelées 250gr de trio de poivrons surgelés 1 c.a.c. d’épices à poulet 1 c.a.c. d’épice Méxicaines 1 c.a.c. de fond de veau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir la pintade des le début du préchauffage et laisser 5min à […]

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