Recette Soupe finlandaise de saumon au robot multi-cuiseur cookéo
Par noemie
avril 5, 2023
Si vous êtes à la recherche d'une idée de repas du soir qui combine rapidité et saveurs, nous avons la solution pour vous : une recette express adaptée à votre multicuiseur Cookeo qui facilite la vie au quotidien. En prime, avec ce plat, la cuisson est toujours parfaite. Préparez-vous à déguster une délicieuse soupe finlandaise de saumon !
- Temps de cuisson:30 minutes
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30 minutes
30 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en gros dés.
Mettez le Cookeo en mode "dorer" et faites revenir l'oignon avec un filet d'huile d'olive pendant 5 minutes.
Ajoutez les pommes de terre, le fumet de poisson, l'aneth et le laurier.
Fermez le Cookeo et réglez-le en mode "cuisson sous pression" pour 15 minutes.
Ouvrez le Cookeo et ajoutez le saumon coupé en gros dés.
Refermez et réglez à nouveau en mode "cuisson sous pression" pour 6 minutes supplémentaires.
Ouvrez le Cookeo, ajoutez la crème liquide, salez et poivrez selon vos préférences.
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