Ragoût de poulet au cookeo
Ragoût de poulet au cookeo

Recette Ragoût de poulet au cookéo

Par noemie

octobre 1, 2021

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Ragoût de poulet au cookéo au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de    simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 40 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson:40 minutes
  • 40 minutes

    40 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

4 cuisses de poulet

1 kg de pommes de terre en gros morceaux

1 grosse boîte de tomates concassées

2 carottes en rondelles

1 grosse boîte de tomates concassées

250 ml de bouillon de volaille

1 oignon émincé

1 petite boîte d'olives noires dénoyautées

1 cube bouquet garni

Huile d'olive

Les étapes

Couper les cuisses de poulet en deux au niveau de la jointure

Passer le cookeo en mode dorer

Faire revenir le poulet, en commençant par le coté peau, sans ajouter de matière grasse pendant 15 min

Les sortir et réserver

Dans le gras du poulet, faire revenir l'oignon et les pommes de terre, la carotte et l'ail en ajoutant un petit filet d'huile d'olive

Faire dorer 10 min

Ajouter la tomate et le bouillon de volaille

Ajouter le cube bouquet garni

Remuer

Ajouter le poulet par dessus

Passer le cookeo en cuisson sous pression 15min

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