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Poulet aux épices et aux olives au robot multi-cuiseur cookéo
2 personnes 2 cuisses de poulet 1 oignon émincé des olives 2 c.a.s. d’huile d’olive 1 c.a.c. de cannelle en poudre 2 feuilles de laurier Sel, poivre 1/2 cube de bouillon de volaille 1 pincée de gingembre en poudre Safran Jus de citron Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir dans l’huile le poulet […]
Continue ReadingPoulet au yaourt et curry au multicuiseur cookéo
6 personnes 6 cuisses de poulet 2 gousses d’ail écrasées 3 c.a.c. de gingembre 2 citrons verts pressés 3 yaourts natures 3 c.a.c. de curry 1/2 c.a.c. de curcuma 1/2 c.a.c. de cumin 450gr de riz 1 c.a.c. de coriandre 3 ciboules émincés sel et poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer le […]
Continue ReadingPoulet au vinaigre à l'autocuiseur Moulinex
Accompagner de riz cuit dans le cookeo en même temps que le poulet ou à part
Continue ReadingPoulet au vin blanc, chou, carottes, comté à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 500gr d’escalope de poulet coupée en dés 100gr d’allumettes de bacon fumé 1 chou blanc ou vert râpé 5 carottes 2 oignons émincés 2 échalotes émincées 150 gr de comté râpé 400ml de vin blanc 4 grosses c.a.s. de crème fraîche 3 c.a.s. de sauceline 2 marmites de bouillon de volaille 1 marmite […]
Continue ReadingPoulet au riz au robot multi-cuiseur Moulinex
2 personnes 300gr de filet de poulet en morceaux 300gr de riz 500ml de fond de veau 50gr de carotte en rondelles 100g d’oignon haché Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon et les carottes 5min Mettre les autres ingrédients dans le cookeo Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression […]
Continue ReadingPoulet Tikka Masala au cookéo
Découvrez comment préparer un délicieux Poulet Tikka Masala dans votre Cookeo. Une recette simple et savoureuse, mêlant poulet tendre, épices aromatiques et sauce onctueuse au yaourt et au lait de coco. Idéal pour un dîner exotique et réconfortant.
Continue ReadingPoulet au riz à la tomate avec ses petites carottes au robot multi-cuiseur cookéo
3 à 4 personnes 400gr de filet de poulet en morceaux 2 oignons émincés 300gr de riz 500ml de fond de veau 100gr de carottes en rondelles 600gr de sauce tomate Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon et le poulet Ajouter 1/3 du fond de veau Retirer la viande et la réserver […]
Continue ReadingPoulet au paprika au multicuiseur cookéo
2 personnes 3 escalopes de poulet coupées en morceaux 1 oignon émincé 2 c.a.s. de coulis de tomates 1 c.a.s. de paprika 25cl de crème liquide 15cl de bouillon de volaille 1 petite boîte de champignons Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon Ajouter le poulet Laissez dorer Passer le cookeo en mode […]
Continue ReadingPoulet au curry à l'autocuiseur Moulinex
6 personnes 6 à 8 escalopes de poulet en dés 1 gros oignon émincé 2 gousses d’ail émincées 2 briquettes de lait de coco 1 bonne poignée de raisins secs (à faire tremper 15min dans de l’eau chaude) 1 banane bien mûre en rondelles Des graines à roussir (facultatif) Curry Huile d’olive Beurre Sel Mettre […]
Continue ReadingPoulet au curry et pomme à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 600gr d’aiguillettes de poulet ou 5 blancs coupés en cubes 1 gros oignon 2 gousses d’ail 1 pomme coupé en 2 1 c.a.s. de farine 1 bonne c.a.c. de curry 1 c.a.c. de cumin en poudre 40cl de bouillon de poulet 1 c.a.s. de concentré de tomates 1 c.a.s. de jus de citron […]
Continue ReadingPoulet au comté au robot multi-cuiseur Moulinex
3 à 4 personnes 500gr de filet de poulet 25gr de beurre 1 c.a.c. d’huile d’olive 100ml de vin blanc 80gr de comté 100ml de crème fraîche Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Dans l’huile et le beurre, faire revenir le poulet Ajouter le vin, le sel, le poivre Passer en mode cuisson […]
Continue ReadingPoulet au coca au multicuiseur Moulinex
4 personnes 4 cuisses de poulet 1 canette de 33cl de coca 1 sachet de soupe déshydratée à l’oignon 1 c.a.s. de maïzena Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le poulet Mettre la canette et la soupe Passer en mode cuisson sous pression 20min Ajouter la Maïzena pour épaissir la sauce Servir avec […]
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