Search for: poulet

Poulet, mangues et lait de coco au multicuiseur cookéo

6 personnes 1 poulet entier (1,2kg environ) coupé en morceaux 2 grosses mangues pelées en coupées en gros morceaux 1 gros oignon émincé 1 barquette de lardons allumettes 1 boîte de lait de coco Sel, poivre 200ml d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les oignons et les lardons Ajouter le poulet Saler, […]

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Poulet Laotien à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 2 courgettes en rondelles 2 carottes en rondelles 1 poivron en lamelles 4 escalopes de poulet en lanières 4 c à c d’huile d’olive 1 bocal de pousse de soja 500 ml d’eau 3 c.a.s. de soja 3 c.a.s. de sauce nuoc nam Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le poulet […]

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Poulet Gorgonzola au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 4 filets de poulet coupés en morceaux 2 barquettes de gorgonzola crème fraîche 1 c.a.s. de noix de muscade Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le poulet 5 minutes Ajouter le gorgonzola, et le laisser fondre Mettre 2 briques de crème et la noix de muscade Mélanger Passer le cookeo en […]

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Poulet Méridionale au multicuiseur Moulinex

2 personnes 3 escalopes de poulet en morceaux 2 courgettes en rondelles 1 dizaine de tomates cerises coupées en deux 1 sachet de papillotes « petits mijotés façon méridionale » (maggi) 30cl d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le poulet Ajouter les courgettes et les tomates Laisser revenir Ajouter le sachet maggi dilué dans […]

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Poulet façon Marocaine au cookéo

6 personnes 6 cuisses de poulet 2 oignons émincés Pommes de terre coupées en 4 Sel, poivre des épices Marocaine Bouillon en cube 200ml d’eau Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir les cuisses et les oignons Mettre le panier vapeur sur les cuisses Mettre les pommes de terre dans le panier vapeur Ajouter […]

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Poulet façon créole au robot multi-cuiseur cookéo

4 à 6 personnes 1 poulet fumé découpé en morceaux 1 oignon émincé Du fond de veau délayé dans 200ml d’eau 2 c.a.s. de curry rouge 2 c.a.c. du curcuma 2 c.a.c. de massalé 1 grosse boîte de tomates pelées sel, poivre Dans un saladier mélanger le poulet avec toutes les épices, le sel et […]

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Poulet et rutabaga à l'autocuiseur Moulinex

Poulet et rutabaga à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 4 cuisses de poulet coupées en deux 3 rutabagas coupés en cubes 3 carottes en rondelles 200ml de lait de coco 1 c.a.s. de miel Sel, poivre Des épices pour Colombo de poulet 1 échalote 1 c.a.s. d’huile d’olive Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans l’huile le poulet et l’échalote […]

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Poulet et Brocolis au multicuiseur Moulinex

Poulet et Brocolis au multicuiseur Moulinex

4 personnes 4 filets de poulet coupés en morceaux 500gr de brocolis 250gr de champignons 1 poivron et demi en lamelles 1 oignon émincé 1 échalote émincée sel, poivre 1 pincée de piment d’Espelette 20cl de vin blanc 1 c.a.s. bombée de fond de veau Cuire les brocolis en mode ingrédient > brocolis Réserver Passer […]

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Poulet épinards coco au cookéo

6 personnes 6 cuisses de poulet 1 oignon émincé 1 échalote émincé 1 morceau de gingembre frais râpé 1 kg d’épinards surgelés 2 boîtes de lait de coco Cumin 1 bouillon cube or 1 bouillon de volaille sel, poivre ail semoule Mettre le cookeo en mode Dorer Dans un peu d’huile faire revenir le poulet […]

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