Recette Poulet et riz à la thaï au cookeo

Par noemie  ,   , ,

décembre 2, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Poulet et riz à la thaï au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 10 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

500g de Blancs de poulet, en lamelles

240g de Riz thai

1 Citron vert (jus et zeste)

2/5 dee c.a.c. de Pâte de piment rouge

2 c.a.s. de Vinaigre de riz

1 c.a.s. de Sauce d'huitres

1 c.a.s. de Sauce soja

10 Feuilles de menthe fraiche ciselées

2 Gousses d'ails hachées

33 cl d'Eau

8 Cures dent

Instructions

Dans un saladier, mélanger la sauce d'huitres, sauce soja, jus et zeste de citron, piment et ail

Ajouter la volaille et faire mariner

Mettre le cooke ne mode dorer

Chauffer un peu d'huile dans la cuve

Ajouter la volaille et sa marinade

Colorer (en plusieurs fois si besoin)

Ajouter le riz, l'eau et le vinaigre

Mélanger

Lancer la cuisson sous pression pendant 7 minutes

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