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Tajine de poulet et merguez au robot multi-cuiseur cookéo
3 personnes 3 hauts de cuisses de poulet 3 merguez coupées en 3 2 pommes de terre coupées en 2 2 courgettes en gros morceaux 3 carottes en rondelles épaisses 1 oignon émincé 1 sachet d’épices à tajine ducro 1 cub’or 1 boîte moyenne de dés de tomates 2 verres d’eau Mettre le cookeo en […]
Continue ReadingTajine agneau et pommes de terre au robot multi-cuiseur Moulinex
6 personnes 800gr d’agneau en morceaux 2 courgettes en morceaux 3 carottes en rondelles 4 pommes de terre en morceaux Sel, poivre Curcuma Cumin Raz el hanout Gingembre Petite boîte de concentré de tomates dans 300ml d’eau 1/2 petite boîte de tomates en boîte 1 oignon émincé Coriandre Ail haché Mettre le cookeo en mode […]
Continue ReadingTajine de légumes au multicuiseur Moulinex
5 personnes 3 courgettes 2 carottes 4 poivrons 1 oignon 1 c.a.c. d’ail en poudre 3 pommes de terre 200g de potiron 1 c.a.s. d’huile d’olive 150gr d’olives vertes dénoyautées Coriandre Cumin Piment doux 2 c.a.s. de coulis de tomates Cannelle Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Préparer les légumes en les coupant […]
Continue ReadingTajine d’agneau au robot multi-cuiseur cookéo
6 personnes 1,5gr d’épaule d’agneau avec l’os en cubes 2 aubergines en morceaux 3 carottes en rondelles 2 petites courgettes en morceaux 12 abricots secs 1 c.a.s. de gingembre 1 c.a.s. de cumin 1 c.a.s. de safran 1 c.a.c. de cannelle 2 oignons émincés Sel, poivre 50cl d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire […]
Continue ReadingTajine d’agneau et poulet au multicuiseur cookéo
6 personnes 3 filets de poulet en gros cubes 3 tranches de gigot d’agneau en cubes 5 grosses carottes en rondelles 2 courgettes en rondelles 1 poivron en lamelles 1 oignon émincé Sel Cumin Coriandre Safran 1 sachet d’épices pour paella 200ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les viandes avec les […]
Continue ReadingTajine d’agneau et merguez au cookéo
4 personnes 6 merguez 2 tranches de gigot d’agneau en morceaux 3 carottes en rondelles 1 poivron en lamelles 1 tomate en dés 1 oignon émincé 1 courgette en dés 20 raisins secs 6 abricots moelleux Épices pour Tajine 1 c.a.c. de cumin 1 tomate Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les merguez […]
Continue ReadingTagliatelles fraîches aux légumes et lardons au cookéo
2 personnes 2 carottes émincées 1/2 poivrons vert émincé 1 courgette en morceaux 300g de lardons 250g de tagliatelles fraîches 300ml de bouillon au choix Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les légumes et les lardons Ajouter les tagliatelles et le bouillon Passer le cookeo en cuisson rapide 3min
Continue ReadingSoupe de légumes printanière au robot multi-cuiseur Moulinex
3 personnes 1 tranche de filet de poisson blanc 2 carottes 2 navets 100g de haricots verts 1/2 poivron rouge 1/2 courgette 1 échalote 1 gousse d’ail 1 bouillon de volaille 200ml d’eau Couper les légumes en morceaux Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 10 min
Continue ReadingSauté de porc basquaise à l'autocuiseur Moulinex
6 personnes 1kg de sauté de porc en morceaux 4 petites courgettes en gros morceaux 1 poivron vert en lamelle 4 petites pommes de terre coupées en 2 20 cl de sauce tomates 1 pointe de piment en purée Mettre le cookeo en mode Dorer Faire dorer la viande, le poivron et les pommes de […]
Continue ReadingRiz à l’Espagnol au cookéo
6 personnes 200g de riz 1/2 poivron de chaque couleur en lamelles 1 courgette en dès 1 chorizo en rondelles 300ml de bouillon de poule Sel, poivre 2 oignons émincés Des épices pour paëlla 2 c.a.s. d’huile d’olive Mettre le cookeo en mode « Dorer » Dans l’huile, faire revenir les légumes 5min Ajouter les autres ingrédients […]
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Risotto aux légumes au cookéo
4 personnes 400g de riz arborio 2 c.a.s. de crème fraîche 1 gros oignon haché 2 gousses d’ail écrasées 25 cl de vin blanc sec 40 g de beurre 1,5 l d’eau +2 cubes de bouillon de légumes 150 g de lardons 80 g de parmesan râpé 1 courgette en rondelles 1 petit poireau émincé […]
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Risotto au chèvre et aux légumes du soleil à l'autocuiseur Moulinex
2 personnes 100gr de riz 250ml d’eau 2 c.a.c. de fond de veau 1 courgette en rondelle 1 poivron en lamelles 1 tomate en dès 1 oignon émincé 1 bûche de chèvre 1 poignée de gruyère râpé Sel, poivre Mettre tous les ingrédients dans le cookeo sauf les fromages Passer le cookeo en mode cuisson […]
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