Vous avez cherché riz - Page 42 sur 44

Jambon à la Chablisienne au multicuiseur cookéo

4 personnes 8 tranches de jambon 1 bouteille de Chablis 1 petite boîte de concentré de tomates 1 échalote Sel, poivre 1 pot de crème fraîche épaisse Mettre le cookeo en mode « Dorer » Mettre le Chablis dans la cuve et attendre qu’il ai bien diminué Mettre l’échalote coupée en morceau Ajouter le concentré de tomate, […]

Jambalaya à l'autocuiseur Moulinex

Le Jambalaya est une spécialité à base de riz venant de Louisiane

Jambalaya revisité à l'autocuiseur cookéo

Pour cette recette moi je préfère prendre du riz incollable, car je n’aime pas trop la sensation en bouche d’un riz gluant. Vous pouvez tout à fait prendre un riz pour paella sinon ou mettre celui que vous préférez.

Hachis camarguais au cookéo

4 personnes 4 petites courgettes 90g de riz 5cl de vin blanc sec 1 oignon émincé 400g de steak haché 1 gousse d’ail 1 c.a.c. d’herbes de Provence 1 boîte de tomates concassées 250ml de bouillon de volaille Parmesan Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon et la viande hachée Ajouter le riz […]

Gratin de courgettes au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 2 grosses courgettes épluchées et coupées en grosses rondelles 1 petit oignon émincé 50gr de riz blanc classique 4 c.a.s. de crème fraîche 1 œuf Gruyère râpé Huile d’olive Sel, poivre 200ml d’eau Mettre le riz dans la cuve Verser l’eau Mettre les courgettes dans le panier vapeur Déposer sur le riz Mettre […]

Escalope de poulet aux légumes au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 4 escalopes coupées en morceaux Lardons 1 chorizo 3 poivrons (jaune, rouge et vert) 3 courgettes 1 oignon Un peu de crème fraîche 1 échalote 1/2 verre d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les oignon, l’échalote, les lardons et le poulet Ajouter les courgettes Mettre le cookeo en mode « cuisson […]

Émincé de dinde aux 3 couleurs au multicuiseur cookéo

4 personnes 4 escalopes de dinde coupées en morceaux 1/2 poivron coupé en morceaux 1 boîte de maïs 8 tomates séchées coupées en morceaux 4 kiri 100ml d’eau 1 c.a.c. de fond de volaille Sel et poivre Piment d’Espelette Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer le maïs, le poivron, les tomates Bien remuer […]

Émincé de bœuf en sauce à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 500g de bœuf émincé 4 gros oignons 350ml de bouillon de bœuf ou fond de veau Huile d’olive Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les oignons dans l’huile 10min Ajouter le bœuf Faire revenir Ajouter le bouillon, saler, poivrer Mettre le cookeo en mode cuisson rapide 10min Lier la sauce avec […]

Dos de cabillaud et légumes à la provençale au cookéo

2 à 3 personnes 3 filets de cabillaud 1 c.a.s. d’huile d’olive de l’ail Romarin et thym Des épices pour légumes du soleil Du poivre 3 courgettes 3 tomates 1 oignon Riz thai 200ml d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les légumes et oignon Ajouter les épices mélangées Ajouter le riz thai […]

Dos de cabillaud au champagne à l'autocuiseur Moulinex

2 personnes 250g de dos de cabillaud 250ml de champagne Sel, poivre 1 échalote 150g de riz 1 c.a.s. de farine 1 c.a.s. d’huile 20cl de crème liquide Fariner les dos de cabillaud Mettre le cookeo en mode « Dorer » dans l’huile avec l’échalote Saler, poivrer Déglacer au champagne et ajouter le riz et la crème […]

Dinde à l’indienne à l'autocuiseur Moulinex

5 personnes 700gr de dinde 2 oignons Ail 2 c.a.s. de curry 1 c.a.c. de curry 1 c.a.c. de gingembre 1 pincée de piment en poudre 1 pot de 20cl de crème fraîche 1 briquette de lait de coco Maïzena Coriandre 200ml de bouillon de volaille Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir la […]

Cuisses de Poulet au gingembre au multicuiseur Moulinex

6 personnes 6 cuisses de poulet 2 gousses d’ails 1 bonne racine de gingembre Poivre, sel 1 échalote 4 cives 1 bouillon de saveur au poulet 4 mesures de riz Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer le poulet avec du sel et du poivre Écraser les gousses d’ail avec le gingembre Ajouter l’ail […]

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