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Saltimbocca de veau à l'autocuiseur Moulinex

Saltimbocca de veau à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 8 Escalopes de veau 8 tranches de Jambon de Parme 24 feuilles de Sauge 8 tranches d’ Emmental 300g de Coeurs d’artichaut marinés 200d d’ Aubergines, en petits dés 10cl de Vin blanc 15cl d’ Eau 4 c.a.s. d’Huile végétale Superposer l’escalope, la tranche de jambon, 3 feuilles de sauge, 1 tranche de […]

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Tajine d’agneau au robot multi-cuiseur cookéo

6 personnes 1,5gr d’épaule d’agneau avec l’os en cubes 2 aubergines en morceaux 3 carottes en rondelles 2 petites courgettes en morceaux 12 abricots secs 1 c.a.s. de gingembre 1 c.a.s. de cumin 1 c.a.s. de safran 1 c.a.c. de cannelle 2 oignons émincés Sel, poivre 50cl d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire […]

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Ratatouille provençale au robot multi-cuiseur Moulinex

Ratatouille provençale au robot multi-cuiseur Moulinex

3 personnes 1 poivron jaune en lamelles 1 poivron vert en lamelles 1 poivron rouge en lamelles 1 aubergine en gros morceaux 2 courgettes en rondelles 4 tomates en dès 1 échalote émincée 2 gousses d’ail écrasée Huile d’olive Herbes de Provence Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir dans un peu […]

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Ratatouille niçoise et viande hachée au multicuiseur Moulinex

4 personnes 1 grosse boîte de tomates épépinées coupées en morceaux 3 courgettes en rondelles 1 grosse aubergine coupée en cubes 2 gros oignons émincés 1 poivron vert en lanière 3 gousses d’ail écrasées 300gr de viande de bœuf hachée 1 barquette de lardons natures 1 bouquet garni 3 c.a.s. d’huile d’olive Sel, poivre Mettre […]

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Ratatouille et poulet à l'autocuiseur cookéo

Ratatouille et poulet à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 4 cuisses de poulet 2 oignons 5 petites courgettes en rondelles 3 aubergines en gros morceaux 2 poivrons en lamelles 5 petites tomates en dés 1 petite boite de pulpe de tomate Mettre le cookeo en mode « Dorer » Dans un peu d’huile, faire revenir les oignons Ajouter les courgettes, les aubergines, le poivron, […]

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Ratatouille au multicuiseur Moulinex

4 personnes 1 aubergine en gros morceaux 2 courgettes en gros cubes 1 poivron en lamelles 1 oignon émincé 1 boîte de tomate concassée 150ml de bouillon ail-persil Sel et poivre 1 c.a.c. de fénugrec Mettre tous les ingrédients dans la cuve Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 5min

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Porc Bringelle au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 4 tranches de côtes d’échines coupées en lamelles 2 oignons émincés 3 gousses d’ail écrasées 1 petit morceau de gingembre 1 tomate en cubes 1 branche de thym 2 pincées de safran ou curcuma 2 à 3 aubergines en morceaux Sel, poivre 250ml d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir la […]

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