Search for: aubergine

Salade d’aubergines à l’échalote au multicuiseur cookéo

4 personnes 2 œufs durs en tranches fines 4 aubergines en petits dés 4 échalotes émincées Sel, poivre Vinaigre balsamique Huile d’olives 15cl d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir 2min dans un peu d’huile l’aubergines Ajouter l’eau Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 6min Laisser refroidir dans un saladier Ajouter […]

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Riste d’aubergines au robot multi-cuiseur cookéo

Riste d’aubergines au robot multi-cuiseur cookéo

3 personnes 1 grosse aubergine coupée en gros morceaux 1 poignée de courgettes surgelées en rondelles 1 poignée de poivrons en lamelles 3 couleurs surgelées 1 gros oignon émincé 1 gousse d’ail 2 tomates pelées et épépinées en conserve avec son jus 100ml de vin blanc 1 marmitte bouillon de légumes 1 morceaux de sucre […]

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Lasagnes d’aubergines à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 2 aubergines 3 boules de mozzarella 800gr de pulpe de tomates 6 feuilles de pâtes à lasagne 1 oignon 3 gousses d’ail Romarin Huile d’olive Mettre le cookeo en mode « dorer » Faire revenir les aubergines coupées en tranches Retirer et réserver Faire revenir l’oignon et l’ail écrasés dans un peu d’huile ajouter la […]

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Caviar d’aubergines au multicuiseur Moulinex

Caviar d’aubergines au multicuiseur Moulinex

6 personnes 600g d’aubergines coupées en petits cubes 15g d’ail 100g d’oignon émincé 1 c.a.s. de basilic 3 c.a.s. d’huile d’olive 100ml d’eau Sel, poivre Mettre tous les ingrédients dans la cuve Mettre le cookeo en mode « cuisson rapide » 7min Mixer avec un pied à soupe Recette à tartiner sur du pain grillé ou à […]

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Les recettes d’été au cookeo

Les recettes d’été au cookeo

Les aliments à cuisiner au mois de juin    > Les légumes de saison : en juin, c’est le poivron C’est encore la pleine saison pour les concombres. Vous pouvez les faire goûter à votre bébé. Cuits avec un peu de courgette, qu’on retrouve aussi ce mois-ci, et une pomme de terre nouvelle que vous trouverez […]

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Les recettes d’automne au cookeo

Les recettes d’automne au cookeo

Les aliments à cuisiner au mois de septembre  > On profite des derniers légumes de saison On aura pas mal de nouveautés pour ce début de saison avec Les épinards, qui commencent leur longue saison. En effet, vous trouverez des feuilles d’épinard jusqu’en juin. Avec la saison des pluies, c’est le rendez-vous des promeneurs des […]

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Papillote de Saumon aux légumes à l'autocuiseur Moulinex

Papillote de Saumon aux légumes à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 4 pavés de saumon une quinzaine de tomates cerises coupées en deux 1 courgette en dès 1 aubergine en dès 1 citron en rondelles 1 oignon émincé Huile d’olive 200 ml d’eau Sel, Poivre Mettre du papier sulfurisé au fond du panier vapeur du cookeo Déposer les courgettes, l’aubergine, les tomates et l’oignon […]

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