Recettes de Poissons et fruits de mer pour cookeo

Envie de cuisiner du poisson ou des fruits de mer au Cookeo ? Retrouvez ici nos recettes à base de saumon, poisson blanc, crevettes, moules et autres produits de la mer, avec des idées faciles pour les repas du quotidien comme pour les occasions particulières.

La cuisson sous pression ou à la vapeur permet de préparer rapidement de nombreuses recettes de poisson : plats complets, soupes, risottos, recettes en sauce ou préparations plus simples. Si vous recherchez particulièrement des repas équilibrés, découvrez aussi notre sélection de recettes Cookeo légères et minceur.

Choisissez ci-dessous le type de poisson ou de fruit de mer que vous souhaitez cuisiner pour accéder aux recettes correspondantes.

Toutes nos Recettes de Poissons et fruits de mer pour cookeo

Riz avec moules et crevettes à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 200gr de moules surgelées 125 g de crevettes décortiqués 250 g de riz basmati 1 oignon haché 2 c.a.c. de fumet de poissons Un peu d’huile au choix Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon dans l’huile Ajouter le riz, les moules et les crevettes Couvrir d’eau à hauteur Ajouter le […]

Filet de saumon au riz et légumes au multicuiseur cookéo

4 personnes 200gr de riz incollable Uncle Ben’s 4 pavés de saumon coupés en filets 2 carottes en dès 2 grosses poignées de brocolis en fleurettes (frais ou surgelés) 2 cubes de bouillon de légumes 1 c.a.s de beurre Eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le temps du préchauffage les carottes dans […]

Velouté de maïs aux crevettes au multicuiseur Moulinex

4 personnes 600gr de Maïs en boîte (égouttés) 1 oignon émincé 1 poivron jaune en petits morceaux 35cl de bouillon de volaille 15cl de crème fraîche Poivre 12 grosses crevettes cuites décortiquées Huile d’olive Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive quelques minutes Rajouter le poivron et faire revenir 3min […]

Salade méditerranéenne de pois chiches au poulpe au cookéo

Préparez une salade de pois chiches au poulpe au Cookeo, fraîche et méditerranéenne, avec citron, échalotes et ciboulette.

Potage Espagnol poisson et chorizo à l'autocuiseur Moulinex

2 personnes 400 g de pois chiches cuits en boîte 1/2 chorizo fort en rondelles 2 pavé de cabillaud en gros morceaux 6 crevettes cuites décortiquées 3 ou 4 pommes de terres moyennes en cubes 1 gros oignon émincé 1 gousse d’ail émincé 1 c.a.s. de concentré de tomates 2 c.a.s d’huile d’olive sel et […]

Salade de moules et betteraves au cookéo

4 personnes 2 betteraves cuites en cubes 300gr de moules décortiquées congelées cuites –Sauce 1 fromage blanc 1 échalote émincée 1 c.a.s. de vinaigre 4 c.a.s. d’huile d’olive 1 c.a.s. de moutarde Persil Sel, poivre Mettre les moules surgelées dans la cuve du cookeo avec 300ml d’eau Passer le cookeo en cuisson sous pression 2min […]

Noix de St Jacques à la crème ww au multicuiseur Moulinex

4 personnes 600gr de noix de St Jacques 2 c.a.s. d’huile d’olive 100gr de crème fraîche 15% 1 gousse d’ail émincée Sel, poivre Persil haché Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les Saint-Jacques 2min de chaque côté Ajouter la crème, l’ail et le persil Éteindre le cookeo fermer le couvercle et laisser 3min […]

Crevettes et surimi persillade ww au robot multi-cuiseur Moulinex

Recette weight watchers 3 SP la part

Lotte au vin rouge ww au multicuiseur cookéo

Recette weight watchers 3 SP la part

One pot pasta saumon bolo ww à l'autocuiseur cookéo

Recette weight watchers 8 SP la part

Empanada de thon au multicuiseur cookéo

2 personnes 1 pâte feuilletée 2 poivrons rouges en lamelles 1 oignon émincé 1 petite aubergine en dès 1 boîte de thon 210ml de coulis de tomates 200ml d’eau 1 c.a.c. de cumin De l’huile d’olive Sel Eau Mettre le cookeo en mode dorer Le temps du préchauffage faire revenir l’oignon, les poivrons et l’aubergine […]

Queue de lotte sauce Andalouse au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes Une queue de lotte d’ 1kg 2 grosses carottes en rondelles Une grosse boîte de concentré de tomates 1 oignon émincé 2 c.a.s. d’huile d’olive Un pot d’olive noires à la grec 150ml de porto blanc 150ml d’eau Sel, poivre Herbe de Provence Mettre le cookeo en mode dorer Couper la queue de […]