Recettes de Poissons et fruits de mer pour cookeo

Envie de cuisiner du poisson ou des fruits de mer au Cookeo ? Retrouvez ici nos recettes à base de saumon, poisson blanc, crevettes, moules et autres produits de la mer, avec des idées faciles pour les repas du quotidien comme pour les occasions particulières.



La cuisson sous pression ou à la vapeur permet de préparer rapidement de nombreuses recettes de poisson : plats complets, soupes, risottos, recettes en sauce ou préparations plus simples. Si vous recherchez particulièrement des repas équilibrés, découvrez aussi notre sélection de recettes Cookeo légères et minceur.



Choisissez ci-dessous le type de poisson ou de fruit de mer que vous souhaitez cuisiner pour accéder aux recettes correspondantes.

Toutes nos Recettes de Poissons et fruits de mer pour cookeo

Pot au feu de la mer au robot multi-cuiseur Moulinex

Pot au feu de la mer au robot multi-cuiseur Moulinex

Découvrez notre recette du « Pot au feu de la mer », une façon savoureuse et innovante de déguster les délices océaniques. Préparé avec soin à l’aide de votre cookeo, ce plat gourmand revisite la tradition culinaire française en y ajoutant une touche fraîcheur marine. Préparez-vous à redécouvrir les produits de la mer de façon délicieuse avec cette recette facile à réaliser.

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Filets de sole farcis au multicuiseur cookéo

4 personnes 9 filets de sole 1 c.a.s de crème fraîche 1 blanc d’oeuf Le jus d’un citron 100g de beurre sel, poivre Mixer 1 filet de sole avec la crème, le blanc d’oeuf, le sel et le poivre Étaler la mixture sur les 8 autres soles Les rouler et les ficeler en croix Mettre […]

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Crevettes au curry à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 500 g de crevettes cuites et décortiquées 200 ml de crème liquide 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées 2 c.a.s. de concentré de tomate 1 c.a.s de farine 2 c.a.c de curry en poudre 1 c.a.s d’huile d’olive Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans un peu d’huile […]

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Nouilles sautées aux crevettes au multicuiseur cookéo

Nouilles sautées aux crevettes au multicuiseur cookéo

4 personnes 200gr de pâtes chinoises 1 carotte en julienne 1 poivron en lamelles 1 oignon émincé 300gr de crevettes 3 c.a.s. de sauce soja 3 c.a.s. de sauce nuoc nam 2 c.a.s. de pâte de curry 500ml d’eau Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Passer en cuisson sous pression 7min A la fin […]

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Papillote de truite aux légumes au multicuiseur Moulinex

Papillote de truite aux légumes au multicuiseur Moulinex

1 personnes 1 pavé de truite 2 blancs de poireau en rondelles 1 poivron (couleur au choix) en lamelles 1 échalote émincée 1 c.a.c. de ciboulette Sel, poivre Huile d’olive Dans une feuille de cuisson déposer les légumes Mettre la truite sur les légumes Mettre un filet d’huile d’olive par dessus Saler, poivrer Parsemer de […]

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Blanquette de colin à l'autocuiseur Moulinex

Blanquette de colin à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 2 carottes en rondelles 4 pommes de terre moyennes en gros morceaux 1 oignon émincé 200ml de court bouillon 100ml de crème liquide 100ml de vin blanc 250g de champignons de Paris émincés sel, poivre 1 c.a.c. de maïzena diluée dans un peu d’eau Huile d’olive Farine Mettre le cookeo en mode dorer […]

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Queues de Langoustes au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 4 queues de langoustes surgelées (prendre des langoustes qui ont le même pois) 250ml d’eau 1 cube aromates au choix Peser 1 langouste Mettre les langouste dans le panier vapeur Dans la cuve mettre l’eau et le cube d’aromates Passer le cookeo en cuisson sous pression Pour le temps de cuisson, prendre le […]

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Gratin de fruit de mer au cookéo

Gratin de fruit de mer au cookéo

12 personnes 500ge de fruits de mer surgelés 1 sachet de moule surgelées 1 sachet de noix de st jacques surgelées 8 quenelles de brochet en morceaux 1 bocal de girolles 1 carotte un poireau un oignon 1 échalote 20 cl de vin blanc Fromage rapé et chapelure 40 gr de beurre 40g de farine […]

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