Recettes de Poissons et fruits de mer pour cookeo

Envie de cuisiner du poisson ou des fruits de mer au Cookeo ? Retrouvez ici nos recettes à base de saumon, poisson blanc, crevettes, moules et autres produits de la mer, avec des idées faciles pour les repas du quotidien comme pour les occasions particulières.



La cuisson sous pression ou à la vapeur permet de préparer rapidement de nombreuses recettes de poisson : plats complets, soupes, risottos, recettes en sauce ou préparations plus simples. Si vous recherchez particulièrement des repas équilibrés, découvrez aussi notre sélection de recettes Cookeo légères et minceur.



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Toutes nos Recettes de Poissons et fruits de mer pour cookeo

Tom Yam aux crevettes au Cookeo : la soupe thaï parfumée et ultra rapide qui réveille les papilles au cookéo

Tom Yam aux crevettes au Cookeo : la soupe thaï parfumée et ultra rapide qui réveille les papilles au cookéo

Vous avez envie d’une recette Cookeo pleine de fraîcheur et de caractère ? Ce Tom Yam aux crevettes est idéal pour changer des soupes classiques avec un bouillon parfumé à la citronnelle, au gingembre, à l’ail, aux échalotes et au nuoc-mâm. Les crevettes cuisent très vite, les tomates apportent une belle note acidulée et le citron vert vient relever l’ensemble juste avant de servir. C’est une entrée légère ou un plat du soir original, facile et dépaysant à préparer au Cookeo.

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Amok de lotte au multicuiseur Moulinex

4 personnes 600g de Filet de lotte (morceaux de 50 g) 4 Tiges de citronnelles, en tronçons 2 Échalotes coupées en 4 2 Petits piments oiseau épépinés 3cm de Galanga (ou gingembre) 2 c.a.c. de Zeste de combawa (ou citron vert) 20 cl de Crème de coco (ou lait de coco) 2 c.a.s. de Cacahuètes […]

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Curry vert de poisson au multicuiseur cookéo

4 personnes 500g de Filet de poisson (au choix), en cubes 250ml de Crème de coco 400ml de Lait de coco 100g d’ Haricots verts coupés en 3 280g de Pousses de bambou en boite égouttées 200g de Brocoiis taillés en petits bouquets 3 c.a.s. de Pâte de curry 1 c.a.s. de Basilic thai ciselé […]

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Verrine de haddock et fèves au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 300g de Filet de haddock 20cl de Lait 20 cl d’ Eau 400g de Fèves surgelées pelées 10 cl de Crème liquide entière (30%MG) fouettée 2c.a.c. d’Huile végétale Sel, Poivre Verser le lait, l’eau et l’huile dans la cuve Ajouter le haddock Ajouter le panier vapeur au-dessus Mettre les fèves dans le panier […]

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