Recette Moules au poireaux au cookeo

Par noemie  ,   ,

mai 8, 2018

0 0
Venez découvrir cette délicieuse recette de Moules au poireaux au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 10 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 3 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Portions: 3 personnes


Ingrédients

300g de moules décortiquées congelées

3 blancs de poireaux en rondelles

1 gros oignon haché

150ml de vin blanc

le jus d'un citron

Sel, poivre

Curry

4 c.a.s de crème fraîche

Huile d'olive

200ml d'eau

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive

Ajouter les poireaux

Faire revenir 3min

Ajouter les moules et le vin blanc

Saler, poivrer

Ajouter le curry selon votre gout

Mettre le jus du citron, l'eau et 2 c.a.s de crème

Passer le cookeo en cuisson sous pression 5min

A la fin de la cuisson, ajouter les 2 autres cuillère de crème

00:00

0 Avis