Recette Pain de thon moelleux, une entrée froide facile et légère au multicuiseur cookéo
Par noemie
juin 28, 2021
Simple à préparer et agréable à servir bien frais, ce pain de thon moelleux est une idée pratique pour une entrée, un repas léger ou un buffet d’été. Sa cuisson vapeur lui donne une texture tendre, tandis que la crème fraîche apporte juste ce qu’il faut d’onctuosité. Vous pouvez le préparer dans un moule familial ou choisir de petits moules individuels et servir chaque portion sur quelques feuilles de salade verte.
- Temps de cuisson:30 minutes
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30 minutes
30 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Égouttez soigneusement le thon.
Mélangez le thon avec les œufs, la crème fraîche et la chapelure.
Versez la préparation dans un moule adapté.
Couvrez le moule avec du film alimentaire.
Versez 200 ml d’eau dans la cuve.
Placez le moule dans le panier vapeur.
Lancez la cuisson sous pression pendant 30 minutes.
Retirez le moule à la fin de la cuisson.
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