Recettes de Légumes pour cookeo
Carottes, courgettes, pommes de terre, haricots verts, brocolis, choux ou légumes oubliés : choisissez un ingrédient pour découvrir les recettes et les guides pratiques disponibles sur CookeoMania.
Pour privilégier les produits disponibles au fil de l’année, consultez notre calendrier des fruits et légumes de saison mois par mois. Vous pourrez connaître les principaux produits de janvier à décembre, puis revenir sur cette page pour trouver une idée de repas adaptée à votre panier.
Avant de commencer une recette, vous pouvez également consulter les temps de cuisson des légumes au Cookeo pour connaître la durée de cuisson sous pression adaptée à chaque ingrédient.
Vous utilisez souvent des sachets de légumes congelés ? Retrouvez aussi notre guide pour cuire les aliments surgelés au Cookeo, avec les précautions à connaître pour la cuisson vapeur, les liquides et les temps de cuisson.
Toutes nos Recettes de Légumes pour cookeo
Brouillade à l’espagnole au Cookeo, riz, chorizo et œufs fondants dans une assiette généreuse au robot multi-cuiseur Moulinex
Brouillade à l’espagnole au Cookeo avec riz, chorizo, œufs, pommes de terre, haricots rouges et épices à paella.
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Crevettes et surimi aux tomates et poivron au multicuiseur Moulinex
Sans pale. Tomates et poivron en modes dorer puis pression 12 minutes ; crevettes précuites et surimi ajoutés ensuite en maintien au chaud.
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Purée de brocoli et d’épinards au roquefort à l'autocuiseur cookéo
Sans pale. Brocoli, épinards et pommes de terre au bouillon : pression 10 minutes, puis presse-purée avec roquefort, beurre, crème, cumin et muscade.
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Purée de potimarron, carottes et pommes de terre au curry au robot multi-cuiseur Moulinex
Sans pale. Potimarron, carottes et pommes de terre : cuisson sous pression 14 minutes, puis presse-purée avec crème épaisse, curry et muscade.
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Purée de pommes de terre et carottes au multicuiseur Moulinex
4 personnes 4 grosses pommes de terre coupées en 4 4 grosses carottes en 4 1 oignon émincé 2 gousses d’ail coupées en deux 1 feuille de laurier 1 peu d’huile d’olive Un morceau de beurre 1 grosse c.a.s. de crème fraîche Sel, poivre Dans la cuve mettre les pommes de terre, les carottes, l’oignon, […]
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Lentilles à la Franc comtoise au robot multi-cuiseur cookéo
2 personnes 1 saucisse de Morteau piquée 200gr de lentilles verte séchés 150gr de lardons 250gr de pulpe de tomate 3 carottes en dès 600ml de bouillon kub’or 1 oignon émincé 1 ail haché 1 c.a.c. de curcuma 1 c.a.c.de moutarde Sel, poivre 3 pommes de terre coupées en 4 Mettre le cookeo en mode […]
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Lentilles à la moutarde au multicuiseur cookéo
Découvrez ma recette de lentilles à la moutarde au Cookeo : crémeuses, généreuses et prêtes en 25 minutes. Un plat complet aux lardons simple et savoureux !
Continue ReadingLentilles aux saucisses fumées à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 500gr de lentilles + le même volume en eau 4 saucisses fumées 1 oignon émincé 1 paquet de lardons natures 2 carottes en petit cube Du laurier Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les saucisses, les lardons et les oignons Ajouter tous les autres ingrédients Passer le cookeo en […]
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Lentilles au poulet, lardons et vin rouge à l'autocuiseur cookéo
Sans pale. Poulet, lardons et lentilles au vin rouge : carotte et oignon en mode dorer, puis cuisson sous pression 15 minutes avec les aromates.
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Lentilles au bœuf haché et à la tomate au robot multi-cuiseur Moulinex
Sans pale. Oignons et bœuf haché surgelés en mode dorer pendant le préchauffage, puis lentilles sèches et tomate sous pression 20 minutes.
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Ballotines de dinde au foie gras et lentilles au multicuiseur Moulinex
Sans pale : cuisez les lentilles 15 minutes sous pression, ajoutez les ballotines au panier vapeur pour 6 minutes, puis nappez de sauce moutardée.
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Endives au miel, sauce soja et orange au cookéo
Sans pale. Demi-endives dorées au beurre, puis deux cuissons sous pression de 10 minutes au miel, à la sauce soja et à l’orange, avec retournement entre les deux.
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